หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คชาปุรีใส่ไข่

0
2027
ครัว จอร์เจียน
ปริมาณแคลอรี่ 232 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 10.6 กรัม
ไขมัน * 13.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 42.7 กรัม
คชาปุรีใส่ไข่

Khachapuri กับไข่ดูดั้งเดิมและน่ารับประทานแม้ว่าจะเตรียมง่ายมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปไก่หรือเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ร่อนแป้ง ใส่ยีสต์ เกลือ และน้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วเทน้ำอุ่น นวดแป้งแข็ง ผัดน้ำมันดอกทานตะวันลงในแป้ง
ขั้นตอน 2 จาก7
ทิ้งแป้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
เตรียมไส้. ขูดชีสสองประเภท ใส่ครีมลงไป แล้วนวดด้วยมือจนเนียน เพิ่มแป้ง, สมุนไพรสับ, เกลือเพื่อลิ้มรสและคนให้เข้ากันอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก7
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนแต่ละชิ้นเป็นเค้กบาง ๆ ใส่ไส้ตรงกลางห่อขอบแป้งเพื่อให้คุณได้ช่องว่างที่คล้ายกับเรือ ทาแป้งด้วยไข่ที่ตี
ขั้นตอน 5 จาก7
วางแผ่นอบคชาปุรีในเตาอบ อบที่ 220 องศาเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
นำ khachapuri ออกจากเตาอบทำเยื้องเล็ก ๆ ในไส้ด้วยช้อน ตอกไข่สองฟอง แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ไข่แดงในแต่ละลำในที่ลุ่มในไส้ เกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่ khachapuri กลับเข้าไปในเตาอบ อบประมาณ 5-7 นาที ใส่เนยใน khachapuri ร้อนแล้วเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *