คชาปุรีที่บ้าน

พัฟเพสตรี้ khachapuri - อาหารที่คุ้นเคยกับประชาชนส่วนใหญ่ของเราแม้จะเป็นประเทศต้นกำเนิด แต่ก็ไม่แปลกใหม่ การทำขนมอบนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย เพราะคุณสามารถหาส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้ในตู้เย็นได้อย่างง่ายดาย

Khachapuri เป็นผลิตภัณฑ์แป้งระดับชาติของจอร์เจียที่มีไส้ชีสและไข่ ฉันแนะนำให้ทำ khachapuri กับพัฟเพสตรี้ชีส อาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยมากด้วยไส้ชีสยืดๆ การรักษาดังกล่าวสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา

รู้ยัง คชาปุรี ย่างบนเตาได้ ?! ฉันได้รับความคิดที่เหลือเชื่อนี้จากเพื่อนของฉัน เรากำลังพักผ่อนที่เดชา ทันใดนั้นมีคนเสนอให้ปรุงคชาปุรีโดยใช้เตาย่าง ตอนแรกความคิดดูเหมือนล้มเหลว แต่ผลลัพธ์ก็เกินตัวมันเอง

จานนี้มีพื้นฐานมาจาก khachapuri แบบจอร์เจียดั้งเดิม เป็นส่วนเสริมที่ดีสำหรับเคบับและผักย่าง

แขกเกือบจะอยู่หน้าประตูบ้านคุณแล้ว และในเวลาไม่กี่นาที คุณจำเป็นต้องหาวิธีให้อาหารพวกเขาหรือไม่ Khachapuri ใน 15 นาทีเหมาะอย่างยิ่งในกรณีนี้ คุณสามารถใช้ชีสชนิดใดก็ได้รวมทั้งส่วนผสม

ขนมปังลาวาชอาร์เมเนียแบบบางนั้นอร่อยในตัวมันเอง แต่มันจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกถ้าคุณห่อชีสนมเปรี้ยวที่ใส่สมุนไพรสดลงไปแล้วทอดในน้ำมันร้อน คลุกคชาปุริลงในซองเหมือนแพนเค้กของเรา คชาปุรีรุ่นนี้ประหยัดและรวดเร็วมาก ไม่ต้องปรุงให้ยุ่งยากด้วยการเตรียมแป้ง เช่นเดียวกับสูตรคชาปุริแบบคลาสสิก แม่บ้านคนใดก็ได้สามารถรับมือได้ ใส่เครื่องเทศและกระเทียมลงในไส้ตามรสนิยมของคุณ แต่คุณสามารถจำกัดตัวเองให้อยู่แค่ชีสนมเปรี้ยวเพียงชีสเดียวเท่านั้น

ในเวอร์ชันดั้งเดิม แป้งยีสต์จำเป็นต้องทำ khachapuri แต่เราทุกคนรู้ว่าต้องใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมแป้งนี้มากเพียงใด เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามเรามาดูสูตร khachapuri ในขนมปัง pita ขนมในเวอร์ชั่นนี้ออกมาจะเบา ฉ่ำ และหอมมาก

คชาปุรีอย่างรวดเร็วเป็นอาหารอเนกประสงค์ที่ไม่เพียงเสิร์ฟที่โต๊ะเทศกาลเท่านั้น แต่ยังนำไปปิกนิกด้วย ควรสังเกตว่าคุณจะใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมอาหารซึ่งเป็นสูตรที่เรานำเสนอให้คุณทราบ นอกจากนี้ khachapuri ดังกล่าวยังสามารถจัดเป็นอาหารได้ง่าย