ขนมปังข้าวสาลีในเครื่องทำขนมปัง

การทำขนมปังขาวแบบโฮมเมดในเครื่องทำขนมปังนั้นไม่ยากเลย ลองสูตรที่แน่นอน 750 กรัม ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับแซนวิชหรือชาครอบครัว!

ขนมปังโฮมเมดสามารถทำในเครื่องทำขนมปังที่มีข้าวโพดและแป้งสาลี นุ่มและมีกลิ่นหอมผลิตภัณฑ์ออกมาละเอียดอ่อนในรสชาติ ใช้เป็นส่วนประกอบในอาหารโฮมเมด

ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับขนมปังฟูฝรั่งเศสที่ทำในเครื่องทำขนมปัง ขนมอบที่มีกลิ่นหอมโปร่งสบายมีรูพรุนและอ่อนนุ่ม อย่าลืมทำขนมปังชิ้นนี้และครอบครัวของคุณจะมีความยินดี!

วันนี้ขอเสนอสูตรง่ายๆ สำหรับขนมปังฝรั่งเศสโปร่งสบาย อบในเครื่องทำขนมปัง ขนมปังโฮมเมดหอมกรุ่นมีน้ำหนักเบา นุ่ม มีรูพรุนและนุ่ม อย่าลืมทำขนมปังชิ้นนี้และลองครั้งเดียวคุณจะยอมแพ้ขนมปังที่ซื้อมาตลอดไป!

ฉันแนะนำให้ใช้สูตรง่ายๆ สำหรับขนมปังฝรั่งเศสแสนอร่อยที่ทำในเครื่องทำขนมปัง LG ขนมปังโฮมเมดมีน้ำหนักเบา โปร่งสบาย มีรูพรุนด้านในนุ่มและกรอบนอก อย่าลืมทำอาหารและสร้างความสุขให้ตัวเองและครอบครัว!

ด้วยความปรารถนาอย่างแรงกล้า ฉันต้องการแบ่งปันสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังฝรั่งเศสที่โปร่งและนุ่ม อบในเครื่องทำขนมปัง ใช้สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้ในการทำขนมปังกรอบโฮมเมดแสนอร่อย รับรองได้เลยว่าหลังจากนั้นคุณจะปฏิเสธที่จะซื้อขนมปังในร้าน

คุณได้รับอีกสูตรหนึ่งสำหรับการอบที่บ้านและในเครื่องทำขนมปังเรดมอนด์สำหรับขนมปังขาวที่มีกลิ่นหอมและโปร่งสบาย ต้องร่อนแป้งบนตะแกรงเพื่อให้แป้งขึ้นได้ดีขึ้น คุณสามารถนวดแป้งในนมอุ่น ๆ แล้วขนมปังจะนุ่มขึ้น

สำหรับเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Panasonic ที่มีความสุข มีสูตรสำหรับขนมปังที่มีแป้งข้าวโพดให้บริการ ขั้นตอนการอบในเครื่องทำขนมปังรุ่นนี้ทำได้ง่าย: ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เปิดโปรแกรมที่ต้องการ และนำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วออกมา ขนมปังดังกล่าวแม้ว่าจะมีประโยชน์มากกว่าและไม่เหม็นอับเป็นเวลาหลายวัน แต่ก็มีลักษณะเฉพาะในการเตรียม แป้งข้าวโพดไม่ขึ้นกับยีสต์ ดังนั้นแป้งสาลีจึงถูกเติมในอัตราส่วนอย่างน้อย 3/2 เมื่ออบในโปรแกรม Basic Bread ให้ใช้ก้อนที่มีความหนาแน่นปานกลางและสม่ำเสมอ ในรายการ "ภาษาฝรั่งเศส" ก้อนจะสูงและนุ่ม

ในเครื่องทำขนมปัง Panasonic คุณสามารถอบขนมปังข้าวสาลีแบบง่ายๆ ได้ที่บ้านในห้องครัวของคุณ รสชาติของมันเป็นเอกลักษณ์และไม่เหมือนรสชาติของขนมปังจากร้านเลย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามลำดับของผลิตภัณฑ์ที่คั่นหน้าและปริมาณของผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้อง เนื่องจากเครื่องทำขนมปังไม่อนุญาตให้จัดการคำแนะนำฟรี

เครื่องทำขนมปัง Redmond 1908 ใช้งานง่ายและมีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้เมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นอื่นๆ ขนมปังที่ทำในนั้นมีเปลือกกรอบและมีรสชาติพิเศษ ในเครื่องทำขนมปังนี้ สิ่งสำคัญคือต้องวางส่วนผสมที่เป็นของเหลวก่อนแล้วจึงทำให้แห้ง เพื่อให้แป้งนวดได้ดี ขนมปังที่อบควรพักไว้ใต้ผ้าขนหนูเพื่อให้แป้งกรอบ สูตรนี้ขอเชิญคุณอบขนมปังหอมใหญ่แสนอร่อย

สำหรับผู้ชื่นชอบขนมปังโฮมเมดมีสูตรที่ใช้ kefir แป้งที่ปราศจากยีสต์มีเนื้อแน่นกว่า แต่มีสุขภาพดีกว่ามาก ขนมปังอบเร็วมากใน 1 ชั่วโมง แป้งบน kefir ไม่จำเป็นต้องนวดเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้คาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดออกมา อบขนมปังในโหมดเวลาต่ำสุด

ขนมปังกับ kefir ในเครื่องทำขนมปังเรดมอนด์นั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากไม่ต้องใช้เวลาในการทำให้แป้งขึ้น จัดทำขึ้นเฉพาะในโปรแกรม "การนวด" และ "การอบ" ขนมปังดังกล่าวจะกลายเป็นนุ่มอร่อยและมีเปลือกนุ่ม เหมาะสำหรับซุปและอาหารจานหลักเท่านั้น แต่สำหรับแซนวิชด้วย

ในเครื่องทำขนมปัง Redmond คุณสามารถทำขนมปังสีเทา ขาว หรือข้าวไรย์ได้ และทำขนมปังข้าวโพดด้วย ขนมปังกับแป้งข้าวโพดจะร่วน หอม และฟู เข้ากันได้ดีไม่เฉพาะกับอาหารจานแรกเท่านั้น แต่สำหรับแซนด์วิชและขนมปังปิ้งกับชีสด้วย

ด้วยเครื่องทำขนมปัง Redmond คุณสามารถอบขนมปังข้าวสาลีที่อร่อยและมีรสชาติสำหรับโต๊ะของครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในการทำขนมปังให้อร่อย ให้วางผลิตภัณฑ์ตามลำดับ: แป้ง, เกลือ, น้ำตาล, เนย, ยีสต์, น้ำ อบขนมในโปรแกรม #1 "Classic" โดยกำหนดน้ำหนักก้อนและสี

ขนมปังนุ่มและโปร่งสบายมาก นวดแป้งตาม kefir แล้วเพิ่มยีสต์ด้วยคราวนี้ - สด เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติอร่อยด้วยเนื้อสัมผัสที่ถูกต้องและเปลือกที่ละเอียดอ่อน การปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุอย่างเคร่งครัดเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เราไม่ละเลยการใช้เครื่องมือวัด

มีหลายคนที่หลีกเลี่ยงยีสต์ด้วยเหตุผลหลายประการ และนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องเลิกทำขนมปัง ขนมปังหอม และขนมอบอื่นๆ ที่โปร่งสบาย เพราะทั้งหมดนี้สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเติมยีสต์ ตัวอย่างเช่นขนมปัง - นวดแป้งด้วย kefir และโซดา สิ่งนี้จะให้เศษขนมปังที่มีรูพรุนและเนื้อขนมปังที่คุ้นเคย

หากคุณต้องการอบขนมปังโดยไม่ใช้ยีสต์ คุณควรลองนวดแป้งด้วย kefir ให้ความโปร่งสบายและสง่างาม - ขนมปังจะไม่หนัก เนื่องจากองค์ประกอบยังรวมถึงเบกกิ้งโซดาด้วยจึงไม่แนะนำให้นวดแป้งเป็นเวลานานเนื่องจากฟองอากาศที่ปล่อยออกมาระหว่างปฏิกิริยาของโซดากับ kefir จะระเหยออกไปล่วงหน้า ดังนั้นสำหรับการอบเราจึงเลือกโปรแกรมในโหมดเร่งความเร็ว

แป้งขนมปังมักจะนวดในน้ำโดยใช้ยีสต์ แต่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ของเหลวอื่น ๆ เช่นนม เวย์ kefir สำหรับ kefir ขนมปังสำเร็จรูปมักจะมีความหนาแน่นปานกลาง ค่อนข้างมีรูพรุนและ "สปริง"เปลือกโลกมีสีทองน้อยกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับตัวเลือกขนมปังยีสต์ในน้ำ แต่เศษขนมปังมีรูพรุนที่เด่นชัด ซึ่งดูสวยงามเป็นพิเศษเมื่อตัดผลิตภัณฑ์ที่แช่เย็น

ในสูตรการทำขนมปังแบบโฮมเมดนั้นใช้แป้งข้าวโพดไม่บ่อยนัก แต่ก็ไร้ประโยชน์ เนื่องจากในวัฒนธรรมของเรา แป้งสาลีและข้าวไรย์ในท้องถิ่นนั้นใช้บ่อยกว่า และแป้งข้าวโพดก็ถือว่าแปลกใหม่แล้ว อย่างไรก็ตาม คุณควรลองทำขนมปังเวอร์ชั่นข้าวโพด - มันอร่อย แปลกตา และสดใส นอกจากนี้เรายังแนะนำให้ใส่เมล็ดงาดำลงในแป้ง ซึ่งจะเน้นที่เนื้อสัมผัสร่วนของขนมปังข้าวโพดและเพิ่มความแตกต่างที่น่าสนใจในตัวมันเอง

สูตรง่ายๆ ที่เข้าใจได้สำหรับขนมปังข้าวสาลี ปรากฏว่าไม่สบายตัว ไม่หวาน มีรูพรุนปานกลางและเปลือกกรอบเป็นสีแดงก่ำ ขนมปังไม่มีไข่หรือนม จึงเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ขอแนะนำให้เก็บขนมปังที่เย็นเสร็จแล้วคลุมด้วยผ้าสะอาดที่อุณหภูมิห้อง พื้นผิวของเศษขนมปังช่วยให้คุณตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ได้เนื่องจากแทบไม่แตก

โดยทั่วไปแล้ว สูตรในการทำขนมปังในเครื่องทำขนมปังนั้นง่ายมาก: เราวัดส่วนประกอบที่จำเป็น ใส่ในชาม ติดตั้งในอุปกรณ์ ปิดฝาแล้วรอสามชั่วโมง ความยากลำบากอาจเป็นเพราะต้องรอและค้นหาส่วนผสมเท่านั้นหากคุณตัดสินใจเลือกสูตรที่สลับซับซ้อน ขนมปังนี้เป็นหนึ่งในขนมปังข้าวสาลีที่ง่ายที่สุดโดยมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ ความเอร็ดอร่อยของมันคือโรยงา: ให้รสชาติที่น่าพึงพอใจที่สุดและกำหนด "อารมณ์" ให้กับขนมปัง ขนมอบดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับกาแฟมื้อเช้าและซุปสำหรับมื้อกลางวัน

ขนมปังฝรั่งเศสทำด้วยแป้งสาลีและน้ำ สารเติมแต่งที่จำเป็นคือเกลือและยีสต์แห้ง ชุดส่วนผสมที่เจียมเนื้อเจียมตัวดังกล่าวทำให้ขนมปังมีรูพรุนและมีเปลือกกรอบอร่อยมาก นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า: คุณสามารถทาปาเต้ ครีม พาสต้า ชีสนุ่ม ๆ บนขนมปังที่มีรสชาติเป็นกลาง - และการผสมผสานจะอร่อยในทุกกรณี

ขนมปังข้าวสาลีขาวง่าย ๆ สำหรับทุกวัน เศษมีรูพรุนสม่ำเสมอเปลือกมีความกรอบอย่างชัดเจนเนื้อสัมผัสหลวมมีความชื้นเล็กน้อย ขนมปังดังกล่าวจะเติมเต็มซุป, สลัดผัก, สตูว์ฉ่ำและจะเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิช ไม่มีไข่ในองค์ประกอบ ดังนั้นสูตรนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ

เริ่มต้นวันใหม่ด้วยขนมปังฝรั่งเศสสดใหม่พร้อมแยมหอม ยิ่งไปกว่านั้น คุณสามารถปรุงขนมปังนี้ด้วยตัวเองในครัวของคุณด้วยเครื่องทำขนมปัง Kenwood

กลิ่นขนมปังหอมสดชื่นช่วยสร้างความรู้สึกอบอุ่นสบายภายในบ้าน ด้วยเครื่องทำขนมปัง การอบขนมปังจะยากน้อยลง คุณต้องวัดส่วนผสม บรรจุลงในถังของเครื่องทำขนมปัง เลือกโปรแกรมและรอขนมอบอันเขียวชอุ่ม

สูตรนี้จะเป็นประโยชน์กับผู้ที่ซื้อเครื่องทำขนมปังมาแล้วและไม่รู้ว่าจะเริ่มใช้ที่ไหน ขนมปังในน้ำเป็นตัวเลือกการอบที่ง่ายและถูกที่สุด อย่างไรก็ตาม ขนมปังจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่ม อร่อย และมีกลิ่นหอมมาก

เมื่อคุณทำขนมปังขาวที่บ้านแล้ว คุณไม่ต้องการซื้อในร้านค้าอีกต่อไป ขนมปังกับนมผงทำง่ายมาก ไม่ร่วน และรักษารูปร่างให้ดี

ในตอนเช้าจะมีอะไรน่ารื่นรมย์ไปกว่ากลิ่นหอมของขนมปังโฮมเมดสดใหม่ที่มีเศษขนมปังและเปลือกที่กรอบ ด้วยนมขนมปังมักจะประสบความสำเร็จอย่างมากมันขึ้นได้ดีและได้รับรสชาติครีมเบา ๆ

เครื่องทำขนมปังสามารถเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ของคุณในครัว ต้องขอบคุณเธอ คุณจะมีขนมปังที่อร่อยและอร่อยอยู่บนโต๊ะเสมอ ด้วยนมขนมอบมีรูพรุนโปร่งสบายด้วยรสชาติครีมที่น่าพึงพอใจ

ผู้ผลิตขนมปังสมัยใหม่ช่วยให้คุณสามารถเตรียมขนมปังได้ทุกประเภท ขนมปังขาวเหมาะสำหรับชาแบบครอบครัวหรือแซนวิชสำหรับมื้อเช้า

ด้วยการเตรียมขนมปังฝรั่งเศสในเครื่องทำขนมปัง คุณสามารถเริ่มทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของเทคนิคนี้ ต้องขอบคุณโปรแกรมที่เลือกสรรมาอย่างดีในเครื่องทำขนมปัง Panasonic คุณไม่ต้องคิดเลยว่าจะเลือกขนาดหรือประเภทของเปลือกขนมปังแบบไหน มันจะทำขนมปังฝรั่งเศสที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ

คำถามเกี่ยวกับวิธีการอบขนมปังเขียวชอุ่มที่บ้านไม่ช้าก็เร็วไปเยี่ยมแม่บ้านทุกคน นี้ไม่ได้เป็นเพียงวิธีการกินเพื่อสุขภาพ แต่ยังเป็นสนามที่ดีสำหรับการทดลอง ตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง, ถั่ว, เมล็ดพืช, สมุนไพรและเครื่องเทศใด ๆ ลงในขนมปัง มันจะผิดปกติและอร่อย

การอบขนมปังในเครื่องทำขนมปัง Panasonic 2511 เป็นเรื่องง่ายมาก คุณต้องใส่ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดลงในชาม แล้วเครื่องใช้ในครัวอัจฉริยะจะจัดการที่เหลือเอง

เรามักได้ยินวลีที่ว่า ขนมปังเป็นหัวหน้าของทุกสิ่ง ไม่ใช่อาหารมื้อเดียวที่สมบูรณ์หากไม่มีขนมปัง และหลายคนต้องการทำอาหารด้วยตัวเอง ในการทำขนมปังด้วยเครื่องทำขนมปัง Panasonic 2501 ที่บ้าน คุณจะต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ตามปกติและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย

ต้องขอบคุณผู้ผลิตขนมปังพานาโซนิคที่ทันสมัย ​​คุณสามารถอบขนมปังขาวนุ่มๆ ที่บ้านได้ เปลือกบนขนมปังกรุบกรอบไม่แห้งเป็นเวลานานและรสชาติไม่เน่าเสีย

สูตรขนมปังไร้เชื้อที่ดีที่จะรวมไว้ในอาหารประจำวันของคุณ มันจะดึงดูดผู้ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสมและผู้ที่ปฏิบัติตามรูปร่างของพวกเขา