หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือม่วงอบสไตล์โอเดสซาสำหรับฤดูหนาว

0
1433
ครัว ยูเครน
ปริมาณแคลอรี่ 44.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.2 ลิตร
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 1.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 10.7 กรัม
คาเวียร์มะเขือม่วงอบสไตล์โอเดสซาสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์มะเขือยาวมีกลิ่นหอมและเผ็ด และยังมีประโยชน์อีกด้วย! เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นโดยใช้ความร้อนน้อยที่สุด อบพริกและมะเขือม่วงเท่านั้น ช่องว่างนี้สามารถใช้เป็นแซนวิชและเป็นซอสได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างมะเขือยาวและพริกหยวก เราเคลือบด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เราอบพวกเขาเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 2 จาก6
เราล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วลวกด้วยน้ำเดือด จากนั้นให้เย็นและเอาผิวหนังออกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอน 3 จาก6
ปอกหัวหอมและกระเทียม ล้างผักชีฝรั่งสด
ขั้นตอน 4 จาก6
สับส่วนผสมทั้งหมด: กระเทียม หัวหอม สมุนไพร มะเขือเทศ พริก เราทำเช่นเดียวกันกับมะเขือยาวโดยก่อนหน้านี้เอาเปลือกออกจากพวกมัน
ขั้นตอน 5 จาก6
เรายังคงบดผลิตภัณฑ์ คุณสามารถสับด้วยมีดคมหรือใช้เครื่องใช้ในครัวเรือน
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่น้ำส้มสายชู เกลือ พริกไทย และน้ำมันที่เหลือลงในคาเวียร์ผักที่ได้ ผสมและวางในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราปิดฝาแล้วส่งไปเก็บ อาหารเรียกน้ำย่อยควรเสิร์ฟแบบเย็น อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *