หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์สควอชทอดในกระทะ

0
2200
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 38.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.4 กรัม
คาเวียร์สควอชทอดในกระทะ

คุณชอบคาเวียร์สควอช แต่ไม่ต้องการใช้เวลาและความพยายามอย่างมากในการเตรียมการหรือไม่? ลองสูตรสำหรับไข่สควอชผัดในกระทะ คาเวียร์สควอชที่เตรียมในลักษณะนี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าคาเวียร์ดั้งเดิม ในทางตรงกันข้าม ในกระทะ คาเวียร์กลับมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ล้างและทำให้บวบแห้ง หากจำเป็นหากผิวหนังตึงให้ตัดออก บวบผ่าครึ่ง เอาเมล็ดออกถ้ามีขนาดใหญ่ ตัด courgettes เป็นก้อน
ขั้นตอน 2 จาก 9
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช ใส่บวบลงไป ทอดจนสุกครึ่ง จากนั้นโอนบวบไปที่กระทะ
ขั้นตอน 3 จาก 9
ปอกหัวหอมหั่นเป็นไตรมาส
ขั้นตอน 4 จาก 9
ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชจนโปร่งใส โอนหัวหอมไปที่หม้อบวบ
ขั้นตอน 5 จาก 9
ล้างแครอทปอกเปลือก ตัดเป็นครึ่งวงเล็ก ผัดแครอทในน้ำมันพืชจนนิ่ม โอนแครอทไปยังส่วนผสมที่เหลือในกระทะ
ขั้นตอน 6 จาก 9
ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอน 7 จาก 9
ข้าม courgettes หัวหอมและแครอทผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วส่งกลับไปที่กระทะ
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใส่กระทะที่มีมวลบวบบนไฟอ่อน ปรุงผักประมาณ 40 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ใส่มะเขือเทศบด ผักชีฝรั่งสับ เกลือ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ ตามชอบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันต้มต่ออีก 5 นาที กระจายไข่สควอชที่เตรียมไว้ทอดในกระทะในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น ปล่อยให้ขวดเย็นสนิทแล้วย้ายไปยังพื้นที่จัดเก็บที่เย็นและมืด อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *