หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สควอชตุ๋นยัดไส้เนื้อ

0
2818
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 60 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 3 กรัม
ไขมัน * 3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5 กรัม
สควอชตุ๋นยัดไส้เนื้อ

บวบยัดไส้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพและน่าพอใจที่ใช้เวลาเตรียมไม่นาน รสชาติของบวบเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ ความเป็นกลางของรสบวบไม่ได้ขัดจังหวะรสชาติของเนื้อสัตว์ แต่ช่วยเติมเต็ม กำลังมองหาสูตรสำหรับอาหารค่ำบวบที่ง่ายและอร่อย? ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับกรณีของคุณ!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ต้มข้าวในน้ำเกลือจนนิ่ม
ขั้นตอน 2 จาก 9
จากนั้นใส่เนื้อสับ ข้าวต้ม และไข่ไก่ลงในภาชนะที่สะดวก เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 3 จาก 9
หัวหอมปอกเปลือก (เราทิ้งหัวหอมไว้สำหรับแต่งตัว) ถูบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเทลงในภาชนะที่มีเนื้อสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมด
ขั้นตอน 4 จาก 9
เราล้างบวบ หากผลยังอ่อนอยู่ก็ไม่จำเป็นต้องลอกเปลือกออก ตัดบวบเป็นวงแหวนซึ่งมีความหนาประมาณ 3 ซม. ตรงกลางของบวบที่หั่นแล้วจะต้องเอามีดหรือช้อนออก
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใส่เนื้อสับลงในบวบที่เตรียมไว้ หลังจากนั้นให้วางบวบยัดไส้ในชั้นในกระทะที่เหมาะสม
ขั้นตอน 6 จาก 9
จากนั้นเทน้ำลงในกระทะแล้วเติมเกลือลงไป เราใส่ภาชนะที่มีบวบบนกองไฟแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก 9
ปอกหัวหอมและแครอทแล้วล้างออกแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่มะเขือเทศสับละเอียดและครีมเปรี้ยวลงไป เพิ่มเกลือเล็กน้อยผสมทุกอย่างเคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 8 จาก 9
เราเปลี่ยนน้ำสลัดที่เกิดขึ้นเป็นกระทะพร้อมบวบยัดไส้ ปิดฝาหม้อและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
เมื่อพร้อมแล้ว ให้จัดวางบวบยัดไส้เป็นส่วนๆ บนจาน หากต้องการ ให้โรยด้วยสมุนไพรสด หรือคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดลงในน้ำสลัดได้ อาหารอร่อยและน่ารับประทานมากพร้อมแล้ว!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *