หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวเป็นก้อน

0
5309
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 112.3 กิโลแคลอรี
บางส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.9 กรัม
ไขมัน * 3.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.6 กรัม
บวบในภาษาเกาหลีสำหรับฤดูหนาวเป็นก้อน

ขนมขบเคี้ยวรสเผ็ดแสนอร่อยที่ทำจากบวบและแครอทกับกระเทียมและเครื่องเทศ ม้วนขึ้นสำหรับฤดูหนาว ในฤดูหนาว ช่องว่างนี้ยังสามารถใช้เพื่อเตรียมกับข้าวผักจานด่วนได้อีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
ล้างบวบเอาผิวหนังออกจากพวกมัน (คุณไม่สามารถเอาผิวหนังออกจากตัวอ่อนได้) ตัดผลไม้เป็นก้อนทิ้งเนื้อจากด้านในด้วยเมล็ด
ขั้นตอน 2 จาก 5
ปอกเปลือกล้างและขูดแครอทขนาดใหญ่ ผสมแครอทกับบวบแล้วเทลงในกระทะขนาดใหญ่และลึก
ขั้นตอน 3 จาก 5
แยกกันใส่กระเทียมผ่านการกดในชาม, เทน้ำมันพืชด้วยน้ำส้มสายชู, ใส่น้ำตาล, เกลือ, เครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีและผสมทุกอย่าง เทแครอทกับบวบด้วยน้ำเกลือที่ผสมแล้วทิ้งไว้ 3 ชั่วโมงเพื่อให้บวบมีเวลาแช่ในน้ำดองและให้น้ำผลไม้
ขั้นตอน 4 จาก 5
หลังจากผ่านเวลาที่กำหนดแล้ว ให้จัดเรียงขนมในขวดโหล ฆ่าเชื้อในกระทะประมาณครึ่งชั่วโมง ปิดฝา
ขั้นตอน 5 จาก 5
นำกระป๋องออกจากกระทะด้วยแหนบแล้วม้วนขึ้น คลุมด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มอุ่นๆ แล้วปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง ถัดไป ลบช่องว่างในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าว บริโภคภายใน 1 ปี

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *