หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบเกาหลีกับแครอท

0
1717
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 134.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 210 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 4.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.4 กรัม
บวบเกาหลีกับแครอท

เมื่อฤดูบวบมาถึง คุณสามารถใช้โอกาสในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย - บวบสไตล์เกาหลีพร้อมแครอท อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวกลายเป็นฉ่ำ, เผ็ด, มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก บวบที่เตรียมตามสูตรนี้จะเติมเต็มจานเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราจะเริ่มเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเตรียมส่วนประกอบหลัก ล้างสควอชให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นควรมัดผมหางม้าทั้งสองด้าน เนื่องจากบวบยังเด็ก คุณไม่จำเป็นต้องตัดผิวหนังออก
ขั้นตอน 2 จาก7
ต่อไปด้วยเครื่องขูดแครอทเกาหลีบดบวบ สามารถละเว้นเยื่อกระดาษส่วนกลางได้
ขั้นตอน 3 จาก7
หลังจากการปอกแล้วเราก็บดแครอทด้วยเครื่องขูดเดียวกัน จากนั้นเราก็ส่งแครอทไปที่กระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชและทอดเพียงไม่กี่นาทีด้วยไฟปานกลาง จุดประสงค์ของการกระทำนี้คือการทำให้แครอทนิ่มลงเล็กน้อย
ขั้นตอน 4 จาก7
ในภาชนะที่มีบวบเราส่งเครื่องปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลีเกลือน้ำตาลทรายและกระเทียมสับ (คุณสามารถผ่านกระเทียมได้) ในตอนท้ายให้เติมน้ำส้มสายชูตามปริมาณที่ต้องการ
ขั้นตอน 5 จาก7
ต่อไปเราเปลี่ยนแครอทพร้อมกับน้ำมันเป็นบวบ
ขั้นตอน 6 จาก7
ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมจะต้องผสมให้ละเอียด หลังจากนั้นปิดฝาภาชนะหรือฟิล์มยึดแล้วใส่ขนมในตู้เย็นประมาณ 2.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก7
อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในรูปแบบของบวบกับแครอทในภาษาเกาหลีพร้อมทานแล้ว!

ทานให้อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *