หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบในเตาอบเป็นวงกลม

0
3915
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 111.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 10.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.5 กรัม
บวบในเตาอบเป็นวงกลม

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการทำบวบ ผลที่ได้คือมื้ออร่อยทุกครั้ง! วันนี้เราจะใช้มะเขือเทศ ชีส และมะกอกในการทำบวบ เราจะได้บวบเนื้อบางเบาและชุ่มฉ่ำพร้อมเปลือกชีสสีทอง อืม ... ดูสิว่ามันยอดเยี่ยมแค่ไหน!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างบวบหนุ่มตัดพวยกาและก้านแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้างประมาณ 1 ซม. ใส่บวบสับลงในภาชนะลึกใส่เกลือหนึ่งช้อนชาแล้วผสมให้เข้ากัน เราทิ้งบวบไว้ 15-20 นาที เพื่อให้น้ำออกแล้วระบายความชื้นส่วนเกินออก
ขั้นตอน 2 จาก6
ในเวลานี้ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบใส่ในชามลึก เพิ่มเครื่องเทศและครีมเปรี้ยวกระเทียมผ่านการกด ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 4-5 มม.
ขั้นตอน 4 จาก6
ระบายของเหลวจากบวบแล้ววางบนกระดาษชำระซับความชื้นเล็กน้อย จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่บวบลงไป ในแต่ละวงกลมบวบ วางมะเขือเทศบนวงกลม โรยหน้าด้วยชีสและตกแต่งด้วยมะกอก
ขั้นตอน 5 จาก6
เราใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที ในช่วงเวลานี้ บวบจะมีเวลาอบ ชีสจะละลายและปิดด้วยเปลือกสีทอง
ขั้นตอน 6 จาก6
เรานำบวบที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *