หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบในเตาอบอย่างรวดเร็วและอร่อย - 5 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

0
2267
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 171.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 65 นาที
โปรตีน * 9.4 กรัม
ไขมัน * 14.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6 กรัม
บวบในเตาอบอย่างรวดเร็วและอร่อย - 5 สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ไม่ชอบที่จะใช้เวลามากที่เตา แต่ต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของอร่อย? เราขอแนะนำให้คุณเตรียมจานบวบในเตาอบ อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและโอชะ สูตรใดสูตรหนึ่งด้านล่างนี้จะใช้เวลาไม่นาน แต่รับรองว่ารสชาติของอาหารเหล่านี้จะทำให้คุณและคนที่คุณรักประหลาดใจอย่างแน่นอน

เรือบวบในเตาอบ

ความเอร็ดอร่อยของจานอยู่ที่ความจริงที่ว่าคุณสามารถเตรียมอาหารที่อร่อยและสวยงามได้อย่างง่ายดายจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แอปเปิ้ลจะให้ความสดชื่นและกลิ่นหอมของบวบ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราตัดบวบตามยาวออกเป็นสองส่วน ตัดเยื่อกระดาษออกแล้วนำออกด้วยช้อน บวบแบ่งเท่า ๆ กันควรมีลักษณะคล้ายกับเรือ 2 ลำ
ขั้นตอน 2 จาก6
บดตรงกลางของบวบ ปอกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ สับหัวหอมในลักษณะเดียวกัน หลังจากนั้นให้ทอดหัวหอมในกระทะก่อน (ควรใส) เพิ่มแอปเปิ้ลสับและเนื้อบวบลงไปแล้วผัดทุกอย่างด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 1-2 นาที เพิ่มเกลือ
ขั้นตอน 3 จาก6
ตัดเนื้อไก่เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ใครไม่ชอบเนื้อขาวก็ใช้ต้นขาได้
ขั้นตอน 4 จาก6
ในภาชนะที่แยกต่างหาก ผสมไก่กับผักและเครื่องเทศ เกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก6
ขั้นตอนต่อไปคือการเติมเรือและใส่ในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศา
ขั้นตอน 6 จาก6
มาทำซอสกัน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมครีมเปรี้ยวและมายองเนส เทซอสลงบนจาน เพิ่มชีสขูดด้านบนและทิ้งไว้ในเตาอบประมาณ 7 นาที

เราแนะนำให้ใช้บวบร้อน อร่อย!

บวบอบกับเนื้อสับและมะเขือเทศ

อาหารจานอร่อยนี้จะกลายเป็นมื้อเที่ยงที่แสนอร่อย และถ้าคุณเปลี่ยนหมูสับเป็นไก่ คุณก็จะสามารถทานมันได้แม้ในตอนเย็นโดยไม่ทำลายรูปร่างของคุณ อย่างไรก็ตาม บวบเป็นหนึ่งในผักที่มีแคลอรีต่ำที่สุด

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 1 ชิ้น
  • ครีม (มายองเนส) - 210 กรัม
  • หมูสับ - 320 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

  1. ตัดบวบเป็นวงไม่บางเกินไปแล้วใส่ในจานอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช
  2. ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลมขนาดกลาง
  3. ใส่เนื้อสับเล็กน้อยบนบวบแต่ละชิ้น ปิดด้วยวงกลมมะเขือเทศแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
  4. เตรียมซอส: สับผักชีฝรั่งและผสมกับครีม (ควรใช้กับไขมันสูง) หรือมายองเนสแล้วเทบวบกับมะเขือเทศและเนื้อสับ
  5. เราอบจานในเตาอบประมาณ 30 นาที

บวบแสนอร่อยอบกับเนื้อสับพร้อมแล้ว! อร่อย!

บวบเนื้อสับเร็วอร่อย

ใครว่าบวบน่าเบื่อ? หากคุณเชื่อมโยงจินตนาการกับตรรกะในการทำอาหาร คุณก็จะสามารถปรุงอาหารแปลก ๆ ที่จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความงาม รสชาติ และการนำเสนอที่น่าสนใจ สูตรด้านล่างเป็นเพียงหนึ่งในนั้น

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 3 ชิ้น
  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีส - 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
  • Dill - 1 พวง
  • น้ำมันดอกทานตะวัน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

  1. เราหั่นบวบค่อนข้างหยาบ (ความหนา - ประมาณ 4 เซนติเมตร) นำเยื่อกระดาษออกจากผัก ในขณะเดียวกัน การรักษา "ก้น" ของบวบเป็นสิ่งสำคัญมาก
  2. ผัดหัวหอมและแครอทในน้ำมันดอกทานตะวัน
  3. สำหรับการเติมเนื้อบดหรือส่วนผสมของหมูและไก่ (เนื้อ) จะดีที่สุด เกลือและพริกไทยเนื้อสับใส่เนื้อสควอชลงไป
  4. ผัดเนื้อสับในกระทะสักสองสามนาที (นำไปให้สุกครึ่ง) และเพิ่มผักสับ
  5. เติมถังสควอชด้วยไส้แล้ววางลงบนแผ่นอบ
  6. เราขูดชีส โรยบวบที่ด้านบนและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ 180 องศา

จานผักที่งดงามที่สามารถพบได้ในสวนใด ๆ พร้อมแล้ว อร่อย!

บวบในเตาอบกับชีส

wowfood.club

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมอาหารอร่อยๆ แต่ต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ลองอบบวบกับไข่ใต้เปลือกชีสนุ่มๆ การทำอาหารจะใช้เวลาน้อยมาก แต่จานนี้จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของครอบครัวคุณแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 65 กรัม
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์

กระบวนการทำอาหาร:

  1. สำหรับจานนี้ให้เลือกบวบหนุ่มฉ่ำที่มีผิวบาง เราตัดมันเป็นวงกลมบาง ๆ
  2. จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชแล้ววางให้ทั่วพื้นผิวของบวบ
  3. ตีไข่เล็กน้อยด้วยส้อม เกลือและเพิ่มเครื่องเทศ
  4. เติมบวบด้วยส่วนผสมที่ได้ เราขูดชีสและโรยบวบด้วย
  5. ทำอาหารบวบที่ 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที
  6. บวบที่ละเอียดอ่อนพร้อมเปลือกชีสที่ละเอียดอ่อนพร้อมแล้ว จานจะอร่อยที่สุดเมื่อบริโภคร้อน อร่อย!

บวบกับไก่ในเตาอบ

คุณรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของบวบหรือไม่? ผักนี้อุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามิน C และ B แร่ธาตุ - โพแทสเซียม แคลเซียม และแมงกานีส แพทย์แนะนำให้เพิ่มบวบในอาหารของคุณสำหรับโรคความดันโลหิตสูง เพิ่มความเหนื่อยล้าและความเครียด รวมถึงการป้องกันโรคตับและไต เพื่อรักษาประโยชน์ทั้งหมดของผักที่ยอดเยี่ยมนี้ ให้ปรุงในเตาอบ

วัตถุดิบ:

  • บวบ - 3 ชิ้น
  • เนย - 50 กรัม
  • ไก่ - 250 กรัม (ต้ม)
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • นม - 550 มล
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
  • Parmesan - 80 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง ๆ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส;
  • มอสซาเรลล่าชีส - 200 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

  1. สับกระเทียมให้ละเอียด ผัดในเนยไม่เกิน 30 วินาที เพิ่มแป้งลงไปและเก็บไว้ในกระทะประมาณ 1 นาที อย่าลืมคนตลอดเวลา เมื่อเนื้อหาของกระทะเดือดปุด ๆ คุณสามารถปิดไฟได้
  2. เติมนมลงในส่วนผสมอย่างช้าๆ โดยไม่หยุดคน นำไปต้ม. เราขูดชีส เพิ่มลงในส่วนผสม ปรุงจนข้น (ประมาณ 3 นาที) บีบน้ำมะนาวหนึ่งลูกแล้วใส่ลงในกระทะ เราตัดผักชีฝรั่งแล้วส่งไปที่นั่น เกลือและพริกไทย. ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ซอสพร้อมแล้ว
  3. ใส่ซอสที่ด้านล่างของจานอบแล้วกระจายอย่างสม่ำเสมอ ถัดไป หั่นบวบตามยาวเพื่อทำเป็นเส้นยาวบางๆ หลังจากนั้นเราต้องสร้างม้วน: เราใช้บวบหลายแถบแล้ววางอย่างระมัดระวังเพื่อให้ขอบยาวสัมผัสกัน
  4. คุณควรลงเอยด้วยสิ่งที่คล้ายกับสี่เหลี่ยมผืนผ้า สับไก่อย่างประณีต ขูดมอสซาเรลล่าชีส ทาหน้าบวบด้วยซอส ใส่ไก่และชีสขูดด้านบน รูปร่างม้วน ใส่ในแม่พิมพ์เพื่อให้ไส้อยู่ด้านบน
  5. โรยโรลด้วยชีสด้านบนและวางในเตาอบที่ 190 องศา ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
  6. ม้วนสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น อาหารอร่อยเรียบง่ายและดีต่อสุขภาพพร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *