หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบในเตาอบกับกระเทียมและมายองเนส

0
4402
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 93.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 2.1 กรัม
ไขมัน * 9.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.7 กรัม
บวบในเตาอบกับกระเทียมและมายองเนส

สำหรับผู้ชื่นชอบบวบ ฉันแนะนำให้ทำอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย - บวบในเตาอบกับกระเทียมและมายองเนส บวบมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมพร้อมเปลือกนุ่มน่ารับประทาน จานนี้เป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก สามารถเตรียมบวบได้เมื่อแขกมาถึงหน้าประตูแล้ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมอาหารที่จำเป็นสำหรับทำขนมบวบกระเทียมและมายองเนส ล้างบวบให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง
ขั้นตอน 2 จาก7
ตัดปลายบวบแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ไม่ลอกผิวของบวบหนุ่ม ตัดบวบที่เตรียมไว้เป็นชิ้น
จาระบีจานอบหรือแผ่นอบที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย วางบวบหั่นบาง ๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกกระเทียม ล้างแครอทให้สะอาดแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก
ขั้นตอน 4 จาก7
ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบและโอนไปยังภาชนะขนาดเล็ก ส่งกระเทียมผ่านการกดหรือตะแกรงบนเครื่องขูดละเอียดแล้วส่งไปที่แครอท เพิ่มเกลือและพริกไทยดำปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมมวลผักให้ละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก7
ทาแครอทที่ปรุงรสแล้วให้ทั่วบวบ วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นและอบที่ 200 องศาประมาณ 30 นาที อาจใช้เวลาน้อยลง โปรดตรวจสอบเตาอบของคุณ
ขั้นตอน 6 จาก7
หลังจากเวลาผ่านไป ให้ตรวจสอบความพร้อมของจานโดยเจาะบวบด้วยส้อม บวบหนุ่มปรุงอย่างรวดเร็ว นำแผ่นอบออกจากเตาอบ
ขั้นตอน 7 จาก7
โอนจานที่เสร็จแล้วไปที่จานและเสิร์ฟเป็นส่วน ๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดสับละเอียดหากต้องการ บางครั้งฉันชอบโรยชีสขูดละเอียดเล็กน้อยด้านบนในขณะที่บวบยังร้อนอยู่

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *