หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบในเตาอบกับครีมและมะเขือเทศ

0
5222
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 109.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 8.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.4 กรัม
บวบในเตาอบกับครีมและมะเขือเทศ

วิธีที่รวดเร็วในการทำบางสิ่งที่อร่อยด้วยผักคือการทำอาหารจานแบบหม้อปรุงอาหาร ผักที่อบในลักษณะนี้เรียกว่า ratatouille ในอีกทางหนึ่ง หม้อปรุงอาหารนั้นนุ่มและชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นหอมและเปลือกที่สวยงาม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างและทำให้แห้ง courgettes มะเขือเทศและพริกหยวก ตัดปลายบวบแล้วปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ตัดบวบปอกเปลือกเป็นชิ้น ฉันไม่เคยปอกบวบหนุ่ม
ขั้นตอน 2 จาก7
ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร
ขั้นตอน 3 จาก7
ปอกพริกหยวกออกจากเมล็ดและแกนหั่นเป็นวงบาง ๆ เพื่อความสวยงามและสีสันที่หลากหลาย ให้ใช้พริกหยวกที่มีสีต่างกัน
ขั้นตอน 4 จาก7
ทาจานอบที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย วางผักในแนวตั้งกรอกแบบฟอร์มให้สมบูรณ์
ขั้นตอน 5 จาก7
ใช้ไม้พายซิลิโคนหรือแปรงทาครีมเปรี้ยวให้ทั่วผัก ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วโรยผักด้วย
ขั้นตอน 6 จาก7
เทนมลงในชามลึก ตอกไข่ไก่ ใส่พริกไทยดำและเกลือ ผัดให้เข้ากันหรือตีด้วยส้อม ปิดด้านบนด้วยไส้ที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 7 จาก7
วางจานอบในเตาอบอุ่นและอบที่ 180 องศาประมาณ 35 นาที เสิร์ฟจานเสร็จ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *