หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

อาหารบวบ


เค้กบวบ

เค้ก กระทะ
เค้กผักบุ้ง

เค้กบวบเนื้อฉ่ำที่ละเอียดอ่อน แซนวิชกับแครอทสีแดงก่ำและปรุงแต่งด้วยมายองเนส ประกอบเป็นเค้กแสนอร่อยที่สามารถกลายเป็นเล็บโต๊ะได้สำเร็จ มะเขือเทศที่สดใสไม่เพียง แต่ตกแต่งพื้นผิวของเค้กเท่านั้น แต่ยังให้ความสดชื่นอีกด้วย อาหารจานนี้ค่อนข้างน่าพอใจ แต่ก็เบาด้วย - เพราะส่วนผสมส่วนใหญ่สำหรับเค้กเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ: ซูกินี, แครอท, มะเขือเทศสด, ไข่, แป้งสาลี, ใบโหระพาแห้ง, มายองเนส, ครีมเปรี้ยว, ชีสแปรรูป, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น

บวบกับมะเขือเทศในกระทะ


บวบย่าง


บวบในแป้งในกระทะ


Adjika จากบวบ

อัดจิกา กับการทำอาหาร
Adjika จากบวบกับวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาวเผ็ด

จากบวบรก คุณสามารถใช้สูตรนี้เพื่อเตรียมอาหารว่างรสเผ็ดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา พาสต้าและมันฝรั่ง แล้วทาบนขนมปัง ปรุง adjika ด้วยพริกไทยร้อนและวางมะเขือเทศและบดผักในเครื่องบดเนื้อเพื่อให้ได้รับการเก็บรักษาไว้ในรูปแบบของธัญพืชที่อร่อย

วัตถุดิบ: บวบ, หัวหอม, แครอท, พริกหยวก, วางมะเขือเทศ, น้ำ, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, กระเทียม, น้ำส้มสายชู 9%, ผักใบเขียว, พริกแดงป่น, พริกไทยดำป่น

บวบเหมือนเห็ดนม

ผัก กระทะ
บวบผัดกระเทียมสำหรับหน้าหนาว

บวบในการตีความนี้มีรสเผ็ดเข้มข้น การทอดและใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และน้ำมันพืชล่วงหน้าจะทำให้ผักที่ค่อนข้างเป็นกลางนี้มีเสียงที่สดใส เข้มข้น และมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งจานเนื้อหรือผัก มันคุ้มค่าที่จะตุนไว้สองสามขวดของการเก็บรักษา - สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับวันฤดูหนาว แต่ยังช่วยให้กระบวนการทำเมนูง่ายขึ้น

วัตถุดิบ: บวบ, น้ำมันดอกทานตะวัน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำส้มสายชู 9%