เครื่องปรุงบวบ

บวบหมักสไตล์จีนแสนอร่อยเป็นสูตรด่วนที่ยอดเยี่ยม บวบดังกล่าวสามารถรับประทานได้เกือบจะในทันทีหลังจากทำอาหารและไม่รอฤดูหนาว ต้องขอบคุณซีอิ๊วที่ทำให้บวบมีรสเผ็ดแบบจีน

สงสัยว่าขนมอะไรที่จะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจ? ให้ความสนใจกับสูตรสำหรับบวบหมักกับน้ำผึ้ง ขนมบวบรสเผ็ดที่มีรสน้ำผึ้งอ่อน ๆ จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย บวบที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบและจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพึงพอใจเป็นเวลานาน

บวบดองทันทีดูเหมือนความฝันของแม่บ้าน แต่นี่ไม่ใช่ความฝันเลย นี่คือความจริงกับสูตรของเรา ปรุงผักที่ฉ่ำ อร่อย และรสชาติง่าย ๆ เหล่านี้และคุณจะเห็นได้จากประสบการณ์ของคุณเอง

การปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักและแขกที่มีบวบดองไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นความจริง ด้วยสูตรบวบดอง 1 วัน ใครๆ ก็ทำได้ ผลที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ: ผักที่ฉ่ำ หอมและนุ่มในน้ำดองที่ไม่มีใครเทียบจะกลายเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของโต๊ะอาหารของคุณ

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าบวบหมักแบบสไลซ์จะคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติได้ดีกว่าการรีดด้วยวิธีอื่น เมื่อพยายามปรุงผักด้วยวิธีนี้คุณจะไม่ต้องการกลับไปใช้ตัวเลือกก่อนหน้าอย่างแน่นอนเพราะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกบวบดองตามสูตรนี้!

ผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายคุณภาพ GOST มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์สูงเสมอ ง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์เพื่อปรุงบวบหมักคุณภาพสูงที่บ้านด้วยสูตรของเรา ผักพร้อมจะทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติที่สมดุลความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอม

คุณคิดว่าการดองเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและใช้พลังงานมากหรือไม่ สูตรบวบดองของเราจะห้ามปรามคุณจากสิ่งนี้อย่างรวดเร็ว ผักที่ปรุงง่ายจะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ทั้งครอบครัวของคุณด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอมที่ลืมไม่ลง

การเตรียมบวบกับสมุนไพรและแครอทที่ใช้งานง่ายนั้นดีในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการฉลาดเกินไปในการตัดและเตรียมผักหลายชนิด บวบหลังการอนุรักษ์มีรสเปรี้ยวอมหวานเหมาะเป็นอาหารว่างเย็น

บวบหมักแบบเร่งจะพร้อม 2 ชั่วโมงหลังจากเริ่มทำอาหารแม้กระทั่งก่อนหน้านี้ น้ำดองมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบในรสชาติและไม่มีสิ่งใดฟุ่มเฟือย มันจะดีกว่าที่จะเลือกบวบหนุ่มที่มีผิวบางและไม่มีเมล็ด

บวบหมักด้วยเวดจ์ดูน่าสนใจทั้งในขวดและบนจาน สะดวกในการกินทั้งชิ้นและหั่นเป็นสลัดถ้าจำเป็น แน่นอนสำหรับการเก็บเกี่ยวเช่นนี้จำเป็นต้องมีบวบหนุ่มซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องตัดเนื้อหาด้วยเมล็ดหรือตัดเปลือก จากนั้นชิ้นจะอร่อยและสวยงามที่สุด

บวบที่หมักด้วยซอสมะเขือเทศพริกจะมีเสียงที่แตกต่างกันเล็กน้อย ผักมีรสเผ็ดและหวานมากขึ้น นอกจากนี้น้ำดองสีซอสมะเขือเทศยังดูแปลกตาและน่าดึงดูด สำหรับการเตรียมการดังกล่าว ขอแนะนำให้เลือกซอสมะเขือเทศที่มีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและมีคุณภาพสูงสุด ซึ่งจะทำให้อาหารมีความเป็นธรรมชาติ

บวบหมักเป็นอาหารว่างที่ดีเสมอ มีความชุ่มฉ่ำกรุบกรอบและสมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะแบบสบาย ๆ และงานรื่นเริง ในการทำให้บวบอร่อยจริงๆ เราเลือกผลไม้อ่อนสำหรับการดอง: พวกมันมีเนื้อนุ่มที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งให้ความหนาแน่นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่นี่ สูตรนี้สำหรับโถ 3 ลิตรและไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ แต่ผักในขวดจะถูกแปรรูปด้วยน้ำเดือด และห่อชิ้นเสร็จแล้วและค่อยๆ เย็นลง ซึ่งเพียงพอสำหรับการจัดเก็บที่ปลอดภัยในระยะยาว

การหมักบวบกับแตงกวาเข้าด้วยกันเป็นความคิดที่ดี ประการแรกสะดวก ประการที่สอง อร่อย และประการที่สาม ให้อิสระในการเลือกในเวลาที่ให้บริการ เพื่อให้การเตรียมพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์เมื่อเลือกวัตถุดิบควรเลือกบวบหนุ่มและแตงกวาขนาดเล็ก ผลไม้เหล่านี้มีความนุ่ม กรอบ และดึงดูดสายตาอยู่เสมอ สูตรนี้สำหรับกระป๋องสามลิตรหนึ่งกระป๋อง

เพื่อให้บวบตัวโปรดของคุณว่างเปล่าถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชู กรดซิตริกจะทำงานได้ดีกับงานนี้ และจะมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับการเย็บตะเข็บ เราจะฆ่าเชื้อขวดด้วยช่องว่างและเก็บไว้อย่างสงบจนถึงฤดูหนาว

แก้วบวบกรอบนี้มีกลิ่นหอมเผ็ดจากเครื่องเทศและกระเทียม เราปรุงด้วยการฆ่าเชื้อกระป๋องดังนั้นการต่อตะเข็บจะออกมาอร่อยและจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์

วันนี้เราจะมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์บวบหนุ่ม อร่อยและกรุบกรอบ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดสดบนโต๊ะเทศกาลหรือแบบสบาย ๆ เราจะเติมกรดซิตริกลงในน้ำดองเป็นสารกันบูด ซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและไม่ให้บวบมีกลิ่นฉุน ไม่เหมือนน้ำส้มสายชู หรือคุณสามารถแทนที่กรดซิตริกด้วยน้ำมะนาว - มันจะทำให้บวบมีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ

บวบหมักเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสลัดสด หมักด้วยน้ำผึ้ง ซอสถั่วเหลือง และสมุนไพรสด ซอสถั่วเหลืองเพิ่มความเปรี้ยวให้กับสลัด กระเทียมเพิ่มความเอร็ดอร่อย และน้ำผึ้งเพิ่มความหวานและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดเปรี้ยวหวานกรุบกรอบซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดผักสด

บวบม้วนในน้ำดองรสเผ็ดกับผักมีหลากหลายรสชาติ ดอกไม้สีรุ้งประกอบด้วยบวบหลากสี แครอทสดใส และผักชีฝรั่งฉ่ำ ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังนำความหลากหลายที่สดใสมาสู่โต๊ะรื่นเริงและทุกวัน บวบที่อร่อยและฉ่ำจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

คุณเคยลองบวบดองกรุบกรอบหรือไม่? หั่นเป็นวงเล็ก ๆ ม้วนในน้ำดองรสเผ็ดกับกระเทียมมะรุมพริกไทยและผักชีฝรั่งพวกเขามีรสชาติที่น่าอัศจรรย์! สะดวกมากในการรักษาบวบในขวดลิตรเพื่อไม่ให้บิดเปิดในตู้เย็นเป็นเวลานาน

บวบหมักทันทีเป็นตัวเลือกของว่างที่ยอดเยี่ยม การเตรียมผักจะใช้เวลาสองสามนาที: การปอกและหั่นผัก รวมถึงการหมักดอง ส่วนใหญ่อุทิศให้กับการหมักบวบ เพียงสองชั่วโมงและบวบหมักบนโต๊ะของคุณ! ลงไปทำอาหารกันเร็ว ๆ นี้!

เมื่อคุณพูดถึงการรวมกันของบวบกับพลัมเชอร์รี่มักจะนึกถึงผลไม้แช่อิ่ม อย่างไรก็ตาม ลองเตรียมบวบหนุ่มกับหัวหอมและลูกพลัมเชอร์รี่สูตรดั้งเดิมนี้ดูสิ มันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใหม่และเผ็ดร้อน โถที่สว่างสดใสเช่นนี้จะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับญาติในฤดูหนาวเมื่อไปเยี่ยม

ในการหมักบวบอย่างเอร็ดอร่อยสำหรับการบริโภคในฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมน้ำดองเปรี้ยวหวานกับผักใบเขียวมากมาย บวบถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และแช่ในน้ำดองนี้ซึ่งมีกลิ่นหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบแสนอร่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะอาหารค่ำและอีกมากมาย บวบบัลแกเรียมีรสหวานอมเปรี้ยวและยังคงความกรอบและชุ่มฉ่ำ

บวบที่เรียบง่ายและค่อนข้างเผ็ดในซอสมะเขือเทศจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติและความชุ่มฉ่ำของผักในฤดูหนาว ในสูตรนี้คุณสามารถใช้บวบทั้งตัวอ่อนและขนาดใหญ่ที่มีผิวหนาแน่นได้ก็จะออกมาอร่อยไม่แพ้กัน

บวบหมักกับมัสตาร์ดกลายเป็นเผ็ดและเป็นต้นฉบับ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเคบับ

บวบดองกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นสำหรับฤดูหนาว และปรุงรวมกับสควอชก็จะเป็นอาหารอันโอชะแบบโฮมเมดอย่างแท้จริง ฉ่ำๆ หอมๆ เกือบเหมือนสด ขนมนี้อร่อยถึงโต๊ะครอบครัว!

ของว่างแสนอร่อยทำจากบวบในแป้ง จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นเหล้าก่อนอาหารหรือเป็นส่วนประกอบของเครื่องเคียงที่ซับซ้อนสำหรับอาหารจานร้อน