บวบเหมือนเห็ดนม

สำหรับฤดูหนาว ฉันต้องการเตรียมอาหารอร่อยและหลากหลายให้ได้มากที่สุด บวบผัดจะเข้าร่วมกับนักตัดเย็บและจะทำให้ครอบครัวพอใจ นี่เป็นสูตรด่วนที่มีน้ำส้มสายชูและไม่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ในขณะเดียวกันจานนี้ก็ถูกเก็บไว้เป็นอย่างดี

บวบในการตีความนี้มีรสเผ็ดเข้มข้น การทอดและใส่กระเทียม ผักชีฝรั่ง และน้ำมันพืชล่วงหน้าจะทำให้ผักที่ค่อนข้างเป็นกลางนี้มีเสียงที่สดใส เข้มข้น และมีกลิ่นหอม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะตกแต่งจานเนื้อหรือผัก มันคุ้มค่าที่จะตุนไว้สองสามขวดของการเก็บรักษา - สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่สดใสให้กับวันฤดูหนาว แต่ยังช่วยให้กระบวนการทำเมนูง่ายขึ้น

เฉพาะบวบหนุ่มเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวครั้งนี้เนื่องจากยังไม่ได้สร้างเมล็ดและเนื้อก็นุ่มและเกือบจะเหมือนกัน สะดวกมากที่จะมีการเก็บรักษาหลายขวดเพราะในเวลาที่เหมาะสมคุณเพียงแค่เปิดฝาและวางเนื้อหาบนจาน - และของว่างก็พร้อมเสิร์ฟ

คุณรู้หรือไม่ว่าบวบทอดสามารถปิดได้ในฤดูหนาว? เราขอเสนอสูตรสำหรับบวบผัดกับสมุนไพรสดและกระเทียม ซึ่งถูกเก็บไว้ในขวดโหลตลอดฤดูหนาว เปิดขวดที่มีของว่างในฤดูหนาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างเต็มที่และจดจำวันฤดูร้อนที่อบอุ่น

เราขอเสนอวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดในการเตรียมช่องว่างสำหรับฤดูหนาวตามสูตรของเราแตงกวาที่อร่อยและกรอบจะได้รับในขวดเดียวกันกับบวบดอง ตัวเลือกการจัดประเภทเบา ๆ นี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดโรลทาเนย

บวบสไตล์เกาหลีที่ปรุงอย่างเผ็ดร้อนสำหรับฤดูหนาว มันค่อนข้างชวนให้นึกถึงสลัดแครอทรสเผ็ดที่รู้จักกันดี

ฉันแนะนำให้คุณเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและมีกลิ่นหอมจากบวบผัดกับมายองเนสสำหรับฤดูหนาว อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกลายเป็นเรื่องแปลกและเผ็ดร้อน ฉันทำอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ตลอดเวลาและในปริมาณมาก

บวบเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูร้อนและในปริมาณมากจนคุณสามารถลองสูตรอาหารที่มีทั้งหมดได้ในคราวเดียว หากห้องใต้ดินของคุณเต็มไปด้วยสตูว์และเลโช ให้ลองดองบวบแยกจากผักอื่นๆ และเก็บไว้ให้กรอบจนถึงฤดูหนาว

บวบกรอบที่น่ารับประทานสามารถหมักได้แบบไม่ต้องใส่สลัด และที่สำคัญที่สุด - โดยไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อในการเตรียมอาหาร อย่าลืมลองเก็บบวบเล็ก ๆ สองสามตัวด้วยสูตรนี้และคุณจะประหลาดใจกับรสชาติของสูตรนี้!

บวบหมักเป็นอาหารว่างที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับทั้งครอบครัว ด้วยจานนี้ อาหารทุกจานจะได้โน๊ตใหม่ๆ และน่ารับประทานและมีสุขภาพดีขึ้น สำหรับอาหารค่ำและอาหารกลางวันสำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวและมื้อค่ำจานนี้จะได้รับการต้อนรับอย่างล้นหลาม!

บวบปรุงตามสูตรนี้กรอบมาก บวบหนุ่มที่มีผิวบางนั้นดีที่สุด บวบกับกระเทียมและผักชีฝรั่งเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยย่อยอาหารและเสริมอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ

บวบดองที่น่ารับประทานในก้อนไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย มันค่อนข้างง่ายในการปรุงอาหารแม้ว่าจะไม่เร็ว การเตรียมนี้จะเป็นของว่างเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานต่าง ๆ ที่มีมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในฤดูหนาว

ผลิตภัณฑ์ที่มีเครื่องหมายคุณภาพ GOST มีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดของผลิตภัณฑ์สูงเสมอ การเตรียมบวบหมักคุณภาพสูงที่บ้านด้วยสูตรของเรานั้นง่ายเหมือนปอกเปลือกลูกแพร์ ผักพร้อมจะทำให้คุณพอใจด้วยรสชาติที่สมดุลความชุ่มฉ่ำและกลิ่นหอม

การเตรียมบวบกับสมุนไพรและแครอทที่ใช้งานง่ายนั้นดีในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่ต้องการฉลาดเกินไปในการตัดและเตรียมผักหลายชนิด บวบหลังการอนุรักษ์มีรสเปรี้ยวอมหวานเหมาะเป็นอาหารว่างเย็น

บวบหมักด้วยเวดจ์ดูน่าสนใจทั้งในขวดและบนจาน สะดวกในการกินทั้งชิ้นและหั่นเป็นสลัดถ้าจำเป็น แน่นอนสำหรับการเก็บเกี่ยวเช่นนี้จำเป็นต้องมีบวบหนุ่มซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องตัดเนื้อหาด้วยเมล็ดหรือตัดเปลือก จากนั้นชิ้นจะอร่อยและสวยงามที่สุด

บวบหมักเป็นอาหารว่างที่ดีเสมอ มีความฉ่ำ กรอบ และเหมาะสำหรับโต๊ะแบบสบาย ๆ เช่นเดียวกับงานรื่นเริง เพื่อให้บวบอร่อยจริงๆ เราเลือกผลไม้อ่อนสำหรับการดอง: พวกมันมีเนื้อนุ่มที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งให้ความหนาแน่นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่นี่ สูตรนี้สำหรับโถ 3 ลิตรและไม่ต้องผ่านการฆ่าเชื้อ แต่ผักในขวดจะถูกแปรรูปด้วยน้ำเดือด และห่อชิ้นเสร็จแล้วและค่อยๆ เย็นลง ซึ่งเพียงพอสำหรับการจัดเก็บที่ปลอดภัยในระยะยาว

การหมักบวบกับแตงกวาเข้าด้วยกันเป็นความคิดที่ดี ประการแรกสะดวก ประการที่สอง อร่อย และประการที่สาม ให้อิสระในการเลือกในเวลาที่ให้บริการ เพื่อให้การเตรียมพอใจกับรสชาติและรูปลักษณ์เมื่อเลือกวัตถุดิบควรเลือกบวบหนุ่มและแตงกวาขนาดเล็ก ผลไม้เหล่านี้มีความนุ่ม กรอบ และดึงดูดสายตาอยู่เสมอ สูตรนี้สำหรับกระป๋องสามลิตรหนึ่งกระป๋อง

เพื่อให้บวบตัวโปรดของคุณว่างเปล่าถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำส้มสายชูกรดซิตริกจะทำงานได้ดีกับงานนี้ และจะมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับการเย็บตะเข็บ เราจะฆ่าเชื้อขวดด้วยช่องว่างและเก็บไว้อย่างสงบจนถึงฤดูหนาว

แก้วบวบกรอบนี้มีกลิ่นหอมเผ็ดจากเครื่องเทศและกระเทียม เราปรุงด้วยการฆ่าเชื้อกระป๋องดังนั้นการต่อตะเข็บจะออกมาอร่อยและจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์

วันนี้เราจะมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์บวบหนุ่ม อร่อยและกรุบกรอบ เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสลัดสดบนโต๊ะเทศกาลหรือแบบสบาย ๆ เราจะเติมกรดซิตริกลงในน้ำดองเป็นสารกันบูด ซึ่งเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติและไม่ให้บวบมีกลิ่นฉุน ไม่เหมือนน้ำส้มสายชู หรือคุณสามารถแทนที่กรดซิตริกด้วยน้ำมะนาว - มันจะทำให้บวบมีรสส้มที่น่าพึงพอใจ

บวบม้วนในน้ำดองรสเผ็ดกับผักมีหลากหลายรสชาติ ดอกไม้สีรุ้งประกอบด้วยบวบหลากสี แครอทสดใส และผักชีฝรั่งฉ่ำ ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังนำความหลากหลายที่สดใสมาสู่โต๊ะรื่นเริงและทุกวัน บวบที่อร่อยและฉ่ำจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

คุณเคยลองบวบดองกรุบกรอบหรือไม่? หั่นเป็นวงเล็ก ๆ ม้วนในน้ำดองรสเผ็ดกับกระเทียมมะรุมพริกไทยและผักชีฝรั่งพวกเขามีรสชาติที่น่าทึ่ง! สะดวกมากในการรักษาบวบในขวดลิตรเพื่อไม่ให้บิดเปิดในตู้เย็นเป็นเวลานาน

เมื่อคุณพูดถึงการรวมกันของบวบกับพลัมเชอร์รี่มักจะนึกถึงผลไม้แช่อิ่ม อย่างไรก็ตาม ลองเตรียมบวบหนุ่มกับหัวหอมและลูกพลัมเชอร์รี่สูตรดั้งเดิมนี้ดูสิ มันจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่สดใหม่และเผ็ดร้อน โถที่สว่างสดใสเช่นนี้จะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับญาติในฤดูหนาวเมื่อไปเยี่ยม

ในการหมักบวบอย่างเอร็ดอร่อยสำหรับการบริโภคในฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมน้ำดองเปรี้ยวหวานกับผักใบเขียวมากมาย บวบถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และแช่ในน้ำดองนี้ซึ่งมีกลิ่นหอม

อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบแสนอร่อยนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานหลักบนโต๊ะอาหารค่ำและอีกมากมาย บวบบัลแกเรียมีรสหวานอมเปรี้ยวและยังคงความกรอบและชุ่มฉ่ำ

บวบหมักกับมัสตาร์ดกลายเป็นเผ็ดและเป็นต้นฉบับ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานเนื้อร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเตรียมดังกล่าวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับเคบับ