คาเวียร์สควอชคลาสสิก

คาเวียร์ของโซเวียตนั้นอร่อยเนื่องจากมาตรฐานที่ใช้ในขณะนั้น กินได้ทั้งกระป๋อง ตัวเลือกการทำอาหารนี้ใกล้เคียงกับมาตรฐานคุณภาพของสหภาพโซเวียตมากที่สุดและการใช้รากสีเขียวจะให้รสชาติที่ต้องการมาก

วิธีง่ายๆ ในการทำบวบคาเวียร์ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น (ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตราย) อาหารเรียกน้ำย่อยจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ที่แสวงหาการรับประทานอาหารที่ถูกต้อง การทำอาหารด้วยความช่วยเหลือของผู้ช่วยในครัว - multicooker กลายเป็นความสุขที่แท้จริงและรสชาติของคาเวียร์นั้นละเอียดอ่อนและเข้มข้น

คาเวียร์บวบเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยที่มักจะเก็บเกี่ยวในปริมาณมากสำหรับฤดูหนาว สามารถใช้เทอร์โมมิกซ์เพื่อทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น Thermomix เป็นทางเลือกที่ไม่ซ้ำใครสำหรับเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ การปรุงอาหารคาเวียร์บวบในนั้นจะกลายเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็ว

คาเวียร์ที่อร่อยและหอมกรุ่นสามารถเตรียมได้จากผักเพียงสามชนิด อาหารเรียกน้ำย่อยจากบวบนั้นดีสำหรับเครื่องเคียงและในรูปแบบของซอสสำหรับปลาและเนื้อสัตว์และสำหรับเคบับ

คาเวียร์สควอชที่ละเอียดอ่อนสามารถเตรียมได้ด้วยส่วนผสมเพียงเล็กน้อย สูตรที่ไม่มีการวางมะเขือเทศทำให้จานเป็นธรรมชาติและมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นคาเวียร์สามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและเป็นซอสได้

คุณได้รับเสนอวิธีที่ง่ายและสะดวกในการปรุงคาเวียร์สควอชในแขนเสื้อ มีข้อดีเหนือวิธีการเคี่ยวหม้อแบบธรรมดา ผักไม่ผัด ดังนั้นคาเวียร์นี้จึงเหมาะสำหรับอาหารเด็กและผลิตภัณฑ์อาหาร และไม่จำเป็นต้องยืนด้วยช้อนที่เตา ในการอบผักให้ดีอย่าใส่แขนเสื้อเกิน 1 กก. แต่ให้กางออกเป็นสองแขน คาเวียร์นี้สามารถรับประทานได้ทันทีหลังทำอาหารหรือเตรียมสำหรับฤดูหนาว

ขนมขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศ CIS คือคาเวียร์สควอช หลายวิธีในการเตรียมอาหารน่ารับประทานนี้ทำให้คุณสามารถเตรียมรสชาติที่แตกต่างและไม่เหมือนกันได้ในคราวเดียว ในสูตรของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมบวบบวบในแบบคลาสสิก

ตามกฎแล้วร้านคาเวียร์มีความสม่ำเสมอและเป็นเนื้อเดียวกันค่อนข้างหนา ในขณะที่คาเวียร์สควอชโฮมเมดมักประกอบด้วยผักชิ้นเล็ก ๆ ตามสูตรนี้เราเสนอให้ปรุงคาเวียร์ "เหมือนในร้าน" แต่โฮมเมดแบบธรรมชาติปลอดภัยและอร่อยเหมือนกันทั้งหมด

มีตัวเลือกมากมายสำหรับการปรุงคาเวียร์สควอชซึ่งแตกต่างกันทั้งองค์ประกอบและวิธีการเตรียม เราปรุงสูตรนี้โดยไม่ใช้แครอท อบบวบก่อนสับ คาเวียร์กลับกลายเป็นว่าอุดมไปด้วยรสชาติที่นุ่มนวลและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีสำเนียงแครอทหวาน หากต้องการเพิ่มความเปรี้ยวตามธรรมชาติเล็กน้อยให้กับบวบ ให้ใช้ซอสมะเขือเทศ

สำหรับหลาย ๆ คนรสชาติของคาเวียร์สควอชนั้นสัมพันธ์กับวัยเด็กเมื่อแม่หรือยายกำลังเตรียมคาเวียร์สำหรับฤดูหนาว ดังนั้นทุกคนจึงมีความชอบของตัวเองในการเตรียมอาหารเพื่อให้ "เหมือนแม่" วันนี้เราจะเริ่มทำอาหารคาเวียร์สควอชตามสูตรของแม่ของเรา มาร่วมกับเราเพื่อให้คุณได้ลิ้มลองรสชาติของวัยเด็กเช่นกัน

เราขอเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับคาเวียร์สควอชแสนอร่อย ประกอบด้วยบวบ หัวหอม มะเขือเทศ และแครอท ซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัวในแง่ของรสชาติเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเคี่ยวผักนานกว่าหนึ่งชั่วโมงแล้วบดด้วยเครื่องปั่น หลังจาก 2-2.5 ชั่วโมงคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจของคาเวียร์สควอชได้แล้ว ลงไปทำอาหารกันเถอะ!

คาเวียร์สควอชทอดที่ปรุงตามสูตรของเรามีรสชาติเข้มข้น สีส้มทอง และกลิ่นรสเผ็ดเล็กน้อย กระบวนการทำอาหารทั้งหมดใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง แต่ก็เพียงพอแล้วที่บวบหนุ่มจะปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อให้คาเวียร์สควอชมีรสชาติที่เด่นชัดยิ่งขึ้น เราเพิ่มหัวหอมเล็กน้อย วางมะเขือเทศและเครื่องเทศ ในที่สุด เราก็มีขนมอร่อยๆ มาให้ เริ่มกันเลย!

คาเวียร์บวบเป็นอาหารว่างที่อร่อยและน่าพอใจตลอดจนแหล่งของสารอาหารมากมาย สูตรนี้อธิบายวิธีการเตรียมคาเวียร์บวบในหม้อนึ่งความดัน นี่เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว หากคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยคาเวียร์สควอชกระป๋องที่เข้มข้นและสดใหม่ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ!

อาหารจานไหนที่ผุดขึ้นมาในหัวเมื่อคุณพูดถึงคำว่า "บวบ"? อาจเป็นไปได้ว่าหลายคนจะจำคาเวียร์สควอชได้ทันที นี่เป็นการเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยมากซึ่งง่ายต่อการปรุงที่บ้าน สูตรนี้อธิบายวิธีการเตรียมคาเวียร์บวบโดยใช้เครื่องบดเนื้อบดส่วนผสม ง่าย อร่อย และรวดเร็ว!

คาเวียร์บวบกับมะเขือเทศและพริกหยวกเป็นการเตรียมผักที่พบบ่อยที่สุดสำหรับฤดูหนาว บวบไม่มีรสชาติดังนั้นผักอื่น ๆ จึงถูกเติมลงในคาเวียร์ซึ่งเป็นตัวกำหนดกลิ่นหอมของคาเวียร์หลัก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผักที่สุกและไม่เสียหาย สูตรนี้แนะนำให้ปรุงคาเวียร์กับผักย่าง

ที่นิยมมากที่สุดในหมู่บวบว่างคือสูตรสำหรับทำอาหารคาเวียร์บวบด้วยการอบผักในเตาอบ เมื่ออบผักจะทิ้งของเหลวไว้และเป็นผลให้คาเวียร์มีความหนาและเข้มข้นขึ้น และพนักงานต้อนรับก็ช่วยประหยัดเวลาเพราะไม่จำเป็นต้องยืนที่เตา สำหรับคาเวียร์ที่อร่อย ให้ใช้บวบหนุ่ม มะเขือเทศสุก และพริก

คาเวียร์บวบเป็นอาหารจานโปรดในหลายครอบครัว และไม่น่าแปลกใจเลยที่อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยเป็นพิเศษนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารจานเนื้อ ปลา และแม้แต่ผัก คาเวียร์บวบในเตาอบนั้นง่ายต่อการเตรียมและนอกจากนี้กระบวนการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ใช้เวลาไม่นาน

ฉันแนะนำให้ทำสควอชคาเวียร์อร่อยกับมะเขือเทศ ไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเตรียมของว่างแสนอร่อย ขั้นตอนการทำคาเวียร์สควอชนั้นง่ายมากที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ญาติของฉันทุกคนชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้

เมื่อฉันพบสูตรของคุณยายในการทำสควอชคาเวียร์รสเผ็ดกับมะเขือเทศในตำราอาหารของฉันและตัดสินใจทำ คาเวียร์รสเผ็ดมาถึงรสชาติของโฮมเมดของฉันแล้วและตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงเก็บเกี่ยวฉันมักจะใช้สูตรนี้เสมอ

คาเวียร์บวบสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่บนเตา แต่คุณสามารถใช้ผู้ช่วยในครัว - หม้อหุงช้า คาเวียร์บวบปรุงในหม้อหุงช้ากลายเป็นเนื้อนุ่มที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

คาเวียร์บวบเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการกัดอย่างรวดเร็วและเป็นส่วนเสริมที่ดีในอาหารจานหลัก คาเวียร์บวบเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวหรือเพื่อการบริโภคในขณะนี้ กระทะไม่เหมาะสำหรับการปรุงคาเวียร์สควอชในปริมาณมาก แต่ถ้าคุณปรุงในปริมาณน้อย ๆ นี่เป็นตัวเลือกที่ดี

คาเวียร์บวบกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นตัวเลือกสำหรับการเตรียมขนมที่คุณโปรดปรานที่เข้ากันได้ดีกับอาหารมากมาย เพื่อให้คาเวียร์ของเรานุ่มที่สุดเมื่อเลือกส่วนผสมให้เลือกบวบวัยกลางคนเนื่องจากอยู่ในผลไม้อ่อนที่มีน้ำผลไม้จำนวนมากซึ่งอาจไม่ส่งผลต่อคุณภาพของคาเวียร์ในวิธีที่ดีที่สุด

คาเวียร์บวบไม่ได้เป็นเพียงของว่างที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจำนวนมาก แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินที่แท้จริงและทั้งหมดต้องขอบคุณส่วนผสมหลัก - บวบซึ่งมีแคลอรีต่ำและมีฟอสฟอรัส ทองแดง และธาตุเหล็กสูง

คาเวียร์บวบกับพริกหยวกเป็นอาหารว่างที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกลิ่นหอมสดใสที่จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัว เนื่องจากการเตรียมประกอบด้วยผักหลากหลายชนิดจึงดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกายและเข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเครื่องเคียงจำนวนมาก ควรสังเกตว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากเกินไปในการเตรียมคาเวียร์ดังกล่าว นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใดๆ เพื่อทำเช่นนี้

คาเวียร์บวบกับกระเทียมเป็นหนึ่งในหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวผักที่คุณชื่นชอบสำหรับฤดูหนาวที่ปลูกในพื้นที่ของคุณ คาเวียร์ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารจานเนื้อและเครื่องเคียงรวมถึงของว่างอิสระ เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาติของการเตรียมจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง ในกระบวนการเลือกส่วนผสม ให้เลือกผักที่สุกยังอ่อนโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหาย

เด็ก ๆ สามารถชื่นชมการเตรียมนี้ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขาไม่กินบวบในรูปแบบอื่น ท้ายที่สุดคาเวียร์เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่เป็นเนื้อเดียวกันมีความสอดคล้องของมันฝรั่งบด และผู้ใหญ่ชอบที่จะทาบนขนมปังขาว พวกเขาได้รับแซนวิชชนิดหนึ่ง

ผู้ที่ปรุงคาเวียร์บวบเป็นชิ้น ๆ และไม่บดด้วยเครื่องปั่นหรือผ่านเครื่องบดเนื้อรู้ว่าอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นน่ารับประทานมากกว่าคุณสามารถสัมผัสได้ถึงก้อนผักบนลิ้นของคุณ ข้อดีของวิธีนี้คือสามารถรับประทานคาเวียร์บวบเป็นกับข้าวเป็นสลัดอุ่น ๆ และอาหารเรียกน้ำย่อยได้

คาเวียร์บวบสำหรับฤดูหนาวจัดทำโดยไม่มีมายองเนสจากผักผัด แทนที่จะใส่มะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มการวางมะเขือเทศลงไปได้ ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร

คาเวียร์บวบเป็นการเตรียมแคลอรี่ต่ำที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวซึ่งเป็นของจริงสำหรับแม่บ้านที่ประหยัด คาเวียร์มีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและความเผ็ดร้อนที่น่าพึงพอใจ ซึ่งคุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับคุณได้

คาเวียร์บวบกับแครอทเป็นหนึ่งในสูตรที่อร่อยที่สุดสำหรับผักคาเวียร์ และเพื่อให้นุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ เราจะใช้เครื่องบดเนื้อ! นี่เป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทาร์ตแซนวิชหรือขนมปังปิ้งที่รวดเร็วและอร่อย อร่อยง่ายๆ!

คาเวียร์บวบเป็นรสชาติที่ทุกคนคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ลองทำคาเวียร์แคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งจะช่วยให้คุณรวบรวมสูตรอาหารต่างๆ มากมาย! กับของว่างแบบนี้ไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่างอีกต่อไป!

แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนมีสูตรของตัวเองในการเก็บเกี่ยวคาเวียร์สควอชสำหรับฤดูหนาว บางสูตรมีเฉพาะบวบและแครอท บางสูตรมีหัวหอมและกระเทียม มายองเนสและสมุนไพร เราขอเสนอสูตรการทำคาเวียร์สควอชด้วยการเติมมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู คาเวียร์มีรสเค็มปานกลางและมีรสเปรี้ยวที่น่ารับประทาน คุณปรับปริมาณพริกไทยตามรสนิยมของคุณ หากคุณต้องการได้คาเวียร์ที่เผ็ดกว่านี้ - ให้เพิ่มพริกไทยเป็นสองเท่า ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนและคาเวียร์ที่อร่อยมากจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่เหมาะบนโต๊ะของคุณ