หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์บวบโดยไม่ต้องทอด

0
2647
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 38.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 1.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.9 กรัม
คาเวียร์บวบโดยไม่ต้องทอด

เกมผักที่น่ารับประทานมากที่ทำจากบวบ พริกและมะเขือเทศ! มันจะเป็นการเพิ่มความอร่อยให้กับขนมปังปิ้ง อาหารจานเนื้อ และเครื่องเคียงต่างๆ คาเวียร์ดังกล่าวสามารถเตรียมในขวดโหลและเพลิดเพลินไปกับกลิ่นหอมของมันได้ตลอดฤดูหนาว!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำและปอกเปลือก หั่นแครอทเป็นวงกลมแล้วหั่นบวบในลักษณะเดียวกัน
ขั้นตอน 2 จาก7
ในมะเขือเทศเราทำแผลบนไม้กางเขนที่ด้านข้างของก้านใบตรงข้าม เรานำไปแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 30 วินาที แล้วแช่น้ำเย็นทันที ลอกผิวและหั่นมะเขือเทศเป็น 2 ส่วน
ขั้นตอน 3 จาก7
ตัดหลอดไฟเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 4 จาก7
ตัดพริกหยวกเป็น 8 ชิ้น
ขั้นตอน 5 จาก7
ผสมผักทั้งหมดกับน้ำมันพืชแล้วใส่ลงในถาดอบ เปิดเตาอบที่ 180 องศาและเคี่ยวผักเป็นเวลา 60 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
เรานำผักออกมาถ่ายโอนไปยังภาชนะลึกใส่พริกไทยเกลือและกานพลูกระเทียมแล้วบดด้วยเครื่องปั่น
ขั้นตอน 7 จาก7
ตอนนี้เราใส่คาเวียร์ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนให้แน่น ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *