หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบคาเวียร์ GOST USSR

0
6336
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 47.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.4 กรัม
บวบคาเวียร์ GOST USSR

คาเวียร์ของโซเวียตนั้นอร่อยเนื่องจากมาตรฐานที่ใช้ในขณะนั้น กินได้ทั้งกระป๋อง ตัวเลือกการทำอาหารนี้ใกล้เคียงกับมาตรฐานคุณภาพของสหภาพโซเวียตมากที่สุดและการใช้รากสีเขียวจะให้รสชาติที่ต้องการมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทหัวหอมและแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างบวบ (โดยเฉพาะบวบ) ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน โอนไปยังกระทะและคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก5
ปรุงมวลผักด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว และเมื่อมวลละลายและของเหลวระเหย (ประมาณ 20 นาที) ให้ใส่รากผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เครื่องเทศ และวางมะเขือเทศ ใส่กระเทียมสับละเอียด
ขั้นตอน 4 จาก5
ต้มคาเวียร์เป็นเวลา 40 นาที กวนเป็นครั้งคราว จากนั้นบดมวลด้วยเครื่องปั่นในมันฝรั่งบดที่ความเร็วต่ำปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มน้ำส้มสายชูและปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 5 จาก5
กระจายคาเวียร์หอมร้อนในขวดที่ปลอดเชื้อและปิดผนึกด้วยฝาปิด พลิกภาชนะคว่ำคลุมด้วยผ้าห่มอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อทำให้เย็นลงอย่างสงบ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *