หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบคาเวียร์ก้อน

0
4398
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 43.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 2.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.4 กรัม
บวบคาเวียร์ก้อน

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้ปรุงคาเวียร์สควอชด้วยวิธีที่ต่างออกไปเล็กน้อย ตัดผักทั้งหมดสำหรับคาเวียร์เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะ ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อที่ว่างเปล่า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ขั้นแรก ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อขวดโหลและฝาปิดด้วยวิธีใดก็ตาม สะดวกในการใช้กระป๋องครึ่งลิตร ล้างบวบให้สะอาดแล้วลอกออกหากมีเนื้อแน่น คุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกบวบหนุ่ม สับเนื้อบวบเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกหัวหอม, แครอท, พริกหยวกและมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อนเช่น courgettes
ขั้นตอน 3 จาก5
อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่และลึก ใส่หัวหอม แครอท พริกไทย และสุดท้ายคือบวบ ผัดผักครั้งละ 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
ในตอนท้ายของการทอด ใส่มะเขือเทศสับและคาเวียร์ลงในผัก เกลือและพริกไทยตามชอบ เคี่ยวคาเวียร์ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในคาเวียร์แล้วเคี่ยวผักต่อไปอีก 10 นาที ใส่กระเทียมสับบนกระเทียมลงในคาเวียร์ที่เตรียมไว้ เทน้ำส้มสายชูบัลซามิกหนึ่งช้อน ผสม จากนั้นเคี่ยวบนไฟปานกลางเป็นเวลา 5 นาที ลบตัวอย่างและปรับตามความชอบของคุณ โอนคาเวียร์ที่เตรียมไว้จากกระทะลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วม้วนขึ้น เปิดขวดโหลลงบนฝา คลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ และหลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้ย้ายไปยังที่เก็บของคุณสำหรับช่องว่าง

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *