หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์บวบสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

0
1465
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 80.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 6.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.3 กรัม
คาเวียร์บวบสำหรับฤดูหนาวที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

คาเวียร์บวบกับมายองเนสและมะเขือเทศวางโดยไม่ต้องเติมน้ำส้มสายชูมีความคงตัวของเม็ดเล็ก ๆ เนื่องจากผักดิบถูกสับในเครื่องบดเนื้อ แม้จะไม่มีกรดมากเกินไปในสูตร แต่การเตรียมการก็คุ้มค่า แต่กระป๋องก็ไม่บวม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมอาหาร.
ขั้นตอน 2 จาก 9
ลอกเปลือกออกจากบวบ เอาเนื้อและเมล็ดออก
ขั้นตอน 3 จาก 9
ปอกเปลือกและล้างหัวหอม
ขั้นตอน 4 จาก 9
บวบและหัวหอมหั่นเป็นลูกเต๋าที่มีขอบ 1 ซม. สับละเอียด
ขั้นตอน 5 จาก 9
มันกลับกลายเป็นมวลเม็ดเล็ก
ขั้นตอน 6 จาก 9
เพิ่มมายองเนสลงในน้ำซุปผัก
ขั้นตอน 7 จาก 9
ส่งวางมะเขือเทศที่นั่นเทน้ำมันพืช ตั้งกระทะที่เตรียมไว้บนเตา รอให้เดือด ลดความร้อนและเคี่ยวคาเวียร์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 8 จาก 9
จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาลทราย พริกไทย และใบกระวาน ผสมและปล่อยให้คาเวียร์เคี่ยวต่อไปอีก 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 9 จาก 9
ฆ่าเชื้อขวดต้มฝา นำใบกระวานออกจากคาเวียร์ แบ่งผลิตภัณฑ์ลงในขวดโหลที่เตรียมไว้ ปิดฝาเกลียวหรือม้วนขึ้น คว่ำเหยือกลงในที่อุ่นใต้ผ้าห่มแล้วนำไปเก็บไว้ที่ห้องใต้ดิน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *