คาเวียร์สควอชฤดูหนาว - สูตรที่พิสูจน์แล้ว
0
2731
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
52.9 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
0.5 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
8.7 กรัม
คาเวียร์บวบไม่ได้เป็นเพียงของว่างที่ยอดเยี่ยมที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจำนวนมาก แต่ยังเป็นแหล่งเก็บวิตามินที่แท้จริง และต้องขอบคุณส่วนผสมหลัก - บวบซึ่งมีแคลอรีต่ำและมีฟอสฟอรัส ทองแดง และธาตุเหล็กสูง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ต่อไปเราล้างมะเขือเทศแล้วเติมด้วยน้ำเดือด เราทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นปล่อยให้มะเขือเทศแช่ในน้ำเย็นสักครู่ หลังจากนั้นเราทำแผลบนไม้กางเขนบนผลไม้แต่ละผลแล้วเอาผิวหนังออก บดมะเขือเทศที่ปอกเปลือกแล้วด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อจนน้ำซุปข้น บดผักตุ๋นจนน้ำซุปข้น หลังจากนั้นให้รวมผักสับและมะเขือเทศลงในหม้อเดียว
