หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์บวบกับมายองเนสและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

0
1450
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 78.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 220 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 6.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.4 กรัม
คาเวียร์บวบกับมายองเนสและกระเทียมสำหรับฤดูหนาว

หากคุณกำลังคิดหนักว่าจะปรุงอะไรจากการเก็บเกี่ยวบวบจำนวนมาก สูตรของเราจะช่วยคุณได้ อร่อย ความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนและคาเวียร์สควอชรสเผ็ดกับมายองเนสและมะเขือเทศวาง! อะไรจะอร่อยไปกว่านี้!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
เราทำความสะอาดบวบล้างและเอาก้านออก เนื่องจากบวบของเราสุก เราจึงทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ดพืช หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะใส่กุ้ยช่ายที่ปอกเปลือกแล้วตั้งบนไฟร้อนปานกลาง
ขั้นตอน 2 จาก4
นำบวบไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวใต้ฝาจนนุ่ม จากนั้นเราก็ต่อยบวบที่อ่อนนุ่มด้วยเครื่องปั่นในมันฝรั่งบดจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 3 จาก4
ใส่มายองเนส ซอสมะเขือเทศ เกลือและพริกไทย น้ำมันพืชลงในน้ำซุปข้นสควอช ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงภายใต้ฝาปิด ในระหว่างการปรุงอาหาร ของเหลวจากบวบจะระเหย คาเวียร์จะหนาขึ้นและจะได้สีแครอทที่สวยงาม ก่อนปิดให้เติมน้ำส้มสายชูลงในคาเวียร์ ผสมให้เข้ากันแล้วนำกระทะออกจากความร้อน
ขั้นตอน 4 จาก4
หลังจากเวลาผ่านไป เราก็ทาคาเวียร์ร้อนที่เตรียมไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาต้มให้แน่น เราทิ้งคาเวียร์ไว้เพื่อชิม หลังจากเย็นตัวลงแล้วเราก็ใส่ขวดที่มีคาเวียร์ไว้ในที่มืดและเย็นเพื่อจัดเก็บ และเรานำตัวอย่างมาเอง อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *