หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

บวบคาเวียร์ในหม้อ

0
2656
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 55.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 1.4 กรัม
ไขมัน * 4.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.3 กรัม
บวบคาเวียร์ในหม้อ

นี่คือสูตรสำหรับทำอาหารคาเวียร์สควอชเป็นชิ้นในหม้อ จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงและอาหารจานเนื้อรวมถึงของว่างแยกต่างหาก ในกรณีที่ความสอดคล้องของขนมไม่เป็นที่ชื่นชอบของคุณ คุณสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยเครื่องปั่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็น
ขั้นตอน 2 จาก 9
เราล้างแครอทปอกเปลือกและถูบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมปอกเปลือกจากแกลบเป็นครึ่งวง
ขั้นตอน 3 จาก 9
เราเอาหม้อใส่น้ำมันพืชลงไปและเมื่อมันร้อนขึ้นเราก็ส่งหัวหอมสับและแครอทไปที่นั่น ผัดผักเป็นเวลาเจ็ดนาทีจนนิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก 9
ตอนนี้ขอลงไปบวบ ในกรณีที่บวบของคุณยังไม่อ่อน ให้เอาผิวหนัง รวมทั้งเมล็ดพืชและอวัยวะภายในที่อ่อนนุ่มออกด้วยช้อน หากคุณกำลังรับมือกับบวบหนุ่ม ไม่จำเป็นต้องเอาผิวหนังและเมล็ดออกจากพวกมัน แค่ล้างออกก็พอ ตัดบวบเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง
ขั้นตอน 5 จาก 9
เราส่งบวบสับไปที่หม้อสำหรับหัวหอมและแครอท ปรุงรสผักด้วยเกลือเล็กน้อยและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสี่สิบนาที อย่าลืมผัดผักเป็นระยะขณะเคี่ยว
ขั้นตอน 6 จาก 9
เมื่อบวบนุ่มให้เพิ่มมายองเนสและมะเขือเทศวางลงในมวลผัก เราผสมทุกอย่าง หลังจากนั้นเราเคี่ยวผักต่อไปอีกสิบห้านาที
ขั้นตอน 7 จาก 9
สับกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วและส่งไปที่หม้อพร้อมกับพริกไทยป่นและเกลือเล็กน้อย เราผสมทุกอย่าง เคี่ยวต่ออีกเจ็ดนาที
ขั้นตอน 8 จาก 9
คาเวียร์สควอชเป็นชิ้น ๆ ปรุงในหม้อพร้อมแล้ว
ขั้นตอน 9 จาก 9
โรยคาเวียร์ด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *