บ้าน
➠ บวบ
➠ อาหารบวบ
➠ บวบคาเวียร์ในเรดมอนด์ multicooker

บวบคาเวียร์ในเรดมอนด์ multicooker

3125

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 54.1 กิโลแคลอรี

ส่วน 1 ลิตร

เวลาทำอาหาร 108 นาที

โปรตีน * 0.7 กรัม

ไขมัน * 2.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 11.3 กรัม

เนื้อหา

Redmond multicooker เป็นเทคนิคการทำอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมสลัดตุ๋นและการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว คุณสามารถปรุงคาเวียร์สควอชแสนอร่อยได้

วัตถุดิบ

บวบ 4 สิ่ง. หัวหอม 1 - 2 ชิ้น แครอท 1 - 2 ชิ้น วางมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ รสชาติ พริกแดงป่น รสชาติ พริกไทยดำ รสชาติ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เตรียมผักล้างและปอกเปลือก

ตัดแครอทเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นครึ่งวง

หั่นบวบเป็นก้อน

โอนผักสับไปยังชาม multicooker โรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้ 20 นาที ระหว่างนั้นผักจะให้น้ำผลไม้เล็กน้อย จากนั้นใส่น้ำมันดอกทานตะวัน ซอสมะเขือเทศ และน้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วเปิด multicooker เลือกโหมด "สตูว์" ตั้งเวลา 2 ชั่วโมง เป็นระยะหลังจาก 15-20 นาทีให้เปิด multicooker แล้วคนผัก

เพิ่มพริกไทยในตอนท้ายลิ้มรสผักตุ๋นด้วยเกลือและน้ำตาลเพิ่มถ้าจำเป็น จากนั้นบดผักด้วยเครื่องปั่น อุ่นผักสับสักสองสามนาทีในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์"

ล้างและฆ่าเชื้อขวดคาเวียร์ ถือฝาในน้ำเดือดสักสองสามนาที เติมขวดด้วยคาเวียร์ม้วนฝาด้วยเครื่องเย็บ ห่อตะเข็บในผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท คาเวียร์สควอชที่สดใสและอร่อยปรุงใน Redmond multicooker พร้อมสำหรับการจัดเก็บ

อร่อย!