หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กบวบกับชีส

0
1748
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 129 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 120 นาที
โปรตีน * 6.9 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.1 กรัม
เค้กบวบกับชีส

เค้กขนมขบเคี้ยวราคาประหยัดทำจากผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายปรากฏว่าฉ่ำเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอ นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเค้กตับ ในเค้กเช่นนี้คุณสามารถปล่อยให้บวบสุกมากขึ้นด้วยผิวหนังหนาซึ่งไม่เหมาะสำหรับการทอดในแป้ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 12
ล้างบวบเอาผิวหนังทิ้งเนื้อและเมล็ดพืช นำแกลบออกจากหัวหอม บิดบวบในเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมในขณะที่น้ำผลไม้ไม่จำเป็นต้องระบายออก เพิ่มเครื่องเทศและเกลือ
ขั้นตอน 2 จาก 12
ตีไข่และคนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 3 จาก 12
ร่อนแป้งลงในแป้ง เดินให้ทั่วด้วยที่ตีหรือส้อม เอาก้อนออก
ขั้นตอน 4 จาก 12
เทน้ำมันพืชลงในแป้งและผสม
ขั้นตอน 5 จาก 12
ทอดแพนเค้กจากแป้งทุกครั้งที่ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช หลังจากตั้งกระทะให้ร้อนแล้ว ให้เท 4 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลาง ล. แป้งและกระจายอย่างรวดเร็วด้วยช้อนเพื่อทำแพนเค้กหนา
ขั้นตอน 6 จาก 12
ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน พลิกกลับอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ฉีกขาด
ขั้นตอน 7 จาก 12
พับแพนเค้กเป็นกองและเย็น เตรียมซอส. รวมมัสตาร์ด, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากัน เพิ่มครีมและคนอีกครั้ง ปอกกระเทียมผ่านการกด สับผักสดและผสมกับกระเทียมเพิ่มทั้งหมดนี้ลงในซอสแล้วคลุกเคล้า
ขั้นตอน 8 จาก 12
แยกชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นหนา 2 ซม.
ขั้นตอน 9 จาก 12
วางแพนเค้กชิ้นแรกลงบนจานแล้วทาด้วยซอส
ขั้นตอน 10 จาก 12
ทาชีสให้ทั่วซอส
ขั้นตอน 11 จาก 12
ปิดด้วยแพนเค้กที่สอง ทาด้วยซอสแล้วโรยด้วยชีส ทำเช่นเดียวกันกับเค้กทั้งหมด
ขั้นตอน 12 จาก 12
ทาเค้กด้วยซอสด้านบน ตกแต่งด้วยมะเขือเทศฝานเป็นแว่นและสมุนไพร ใส่ในตู้เย็นเพื่อแช่ 1.5 ชั่วโมง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *