บ้าน
➠ เห็ด
➠ เห็ดสำหรับฤดูหนาว
➠ วิธีทำเกลือเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร

วิธีทำเกลือเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร

1010

ครัว ยุโรปตะวันออก

ปริมาณแคลอรี่ 17 กิโลแคลอรี

ส่วน 5 ลิตร

เวลาทำอาหาร 165 นาที

โปรตีน * 2.2 กรัม

ไขมัน * 1.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 0.5 กรัม

วิธีทำเกลือเห็ดน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร

เนื้อหา

เห็ดน้ำผึ้งเค็มในกระป๋องเป็นสูตรอร่อยสำหรับเห็ดสำหรับฤดูหนาว มันจะเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารน่ารับประทานมากมาย: สตูว์ ลาซานญ่า แพนเค้กและพาย! และการทำอาหารนั้นง่ายมาก!

วัตถุดิบ

เห็ดน้ำผึ้งสด 2 กก. เกลือ 240 กรัม ใบกระวาน 2 ชิ้น น้ำ 4 หน้า เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง 15 ชิ้น

ขั้นตอนการทำอาหาร

เห็ดน้ำผึ้งของฉันและทำความสะอาดจากสิ่งสกปรก

จากนั้นเราก็แช่เห็ดในน้ำเกลือเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เทน้ำลงในกระทะแล้วต้มให้เดือดใส่เห็ดน้ำผึ้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นเราก็ระบายน้ำผ่านกระชอน เติมน้ำอีกครั้ง ใส่เกลือ พริกไทย และใบกระวาน ใส่ไฟนำไปต้มอีกครั้งและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที