หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีเกลือคลื่นโดยไม่ต้องแช่

0
2990
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 56 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 20 วัน
โปรตีน * 2.5 กรัม
ไขมัน * 10.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 0.5 กรัม
วิธีเกลือคลื่นโดยไม่ต้องแช่

ในบางประเทศ เห็ดเหล่านี้จัดเป็นเห็ดที่กินไม่ได้เนื่องจากมีความขมขื่น อย่างไรก็ตาม เมื่อใส่เกลืออย่างเหมาะสม เห็ดเหล่านี้จะมีรสชาติดีกว่าเห็ดที่คุณคุ้นเคย นอกจากนี้ คลื่นยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับไวรัสและช่วยฟื้นฟู

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
คัดแยก volnushki ปอกเปลือกและล้างใต้น้ำไหล โอนไปยังกระทะปิดด้วยน้ำใส่เกลือเล็กน้อยนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีแล้วลอกผิวเป็นระยะ จากนั้นทิ้งเห็ดในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ขั้นตอน 2 จาก4
ใส่คลื่นลงในหม้ออีกครั้ง เติมน้ำ ใส่เครื่องเทศและเกลือ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอน 3 จาก4
เตรียมขวดเห็ด: ล้างให้สะอาดแล้วฆ่าเชื้อ ใช้ช้อน slotted จัดเรียงเห็ดในเหยือกเติมน้ำซุปที่ปรุงไว้
ขั้นตอน 4 จาก4
เทน้ำมันดอกทานตะวัน 1-2 ช้อนโต๊ะลงในขวดแต่ละใบแล้วปิดฝา วางคลื่นไว้ในที่เย็น ด้วยวิธีเกลือนี้ เห็ดจะพร้อมใน 20 วัน

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *