บ้าน
➠ เห็ด
➠ เห็ดสำหรับฤดูหนาว
➠ วิธีการดองเห็ดแอสเพนสำหรับฤดูหนาว

วิธีการดองเห็ดแอสเพนสำหรับฤดูหนาว

0

1522

ครัว ยุโรปตะวันออก

ปริมาณแคลอรี่ 18.5 กิโลแคลอรี

ส่วน 1 ลิตร

เวลาทำอาหาร 40 นาที

โปรตีน * 2 กรัม

ไขมัน * 0.5 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 2.1 กรัม

วิธีการดองเห็ดแอสเพนสำหรับฤดูหนาว

เนื้อหา

เห็ดแอสเพนดองสามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาวอาหารเรียกน้ำย่อยจะเสริมโต๊ะของคุณตลอดทั้งปี จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระและใช้สำหรับเตรียมสลัด

วัตถุดิบ

เห็ดชนิดหนึ่งสด 1 กก. น้ำ 1 ลิตร น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9% 0.5 ช้อนโต๊ะ เกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ดอกคาร์เนชั่น 2 ชิ้น พริกไทยดำ 5 ชิ้น ใบกระวาน 1 พีซี กระเทียม 3 ฟัน.

ขั้นตอนการทำอาหาร

เราล้างเห็ดชนิดหนึ่งในน้ำเย็น คุณสามารถแช่ในน้ำสักครู่

เราทำความสะอาดเห็ดจากสิ่งสกปรกและกิ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

ผสมน้ำหนึ่งลิตรกับเกลือแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่เห็ดลงในน้ำเกลือปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาทีแล้วเอาโฟมออกเป็นระยะ

เราทำความสะอาดกลีบกระเทียม ใส่จานพร้อมกับใบกระวาน กานพลู และพริกไทยดำ ลวก

เราล้างขวดใส่เครื่องเทศที่ลวก

เทเห็ดชนิดหนึ่งลงในขวดพร้อมกับน้ำเกลือ เราใส่กระป๋องในหม้อที่มีน้ำเดือดและฆ่าเชื้อประมาณ 20 นาที จากนั้นเติมส่วนที่กัดและปิดฝา

เห็ดชนิดหนึ่งดองสามารถส่งไปเก็บได้ พร้อม!

สูตรที่คล้ายกัน

เห็ดนมเค็มแช่น้ำ

เห็ดพอชินีผัดหัวหอมและครีมเปรี้ยว

ชานเทอเรลดองไม่ใส่น้ำส้มสายชู

เห็ดนมดองและคลื่นในธนาคาร

เห็ดชนิดหนึ่งผัดกับมันฝรั่งและหัวหอม

ผักกาดขาวดองสำหรับฤดูหนาวในขวดโหล

เห็ดเผาะร้อนๆ

Champignons บนตะแกรงในกระดาษฟอยล์

ชานเทอเรลกับพาสต้า

เห็ดดองสูตรง่ายๆ

เห็ดพอชินีดองกรดซิตริก

เห็ดชนิดหนึ่งตุ๋นกับมันฝรั่งในครีม

เห็ดดองรับหน้าหนาว

เห็ดสำหรับฤดูหนาว

เห็ดชนิดหนึ่งดอง

เห็ดชนิดหนึ่งและเห็ดแอสเพนสำหรับฤดูหนาว

เห็ดชนิดหนึ่งดองและเห็ดแอสเพน

วิธีการปรุงเห็ดชนิดหนึ่ง - สูตร

ทิ้งข้อความไว้