หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีการอบหัวบีทสำหรับ Borscht ในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

0
1286
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 13.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.8 กรัม
วิธีการอบหัวบีทสำหรับ Borscht ในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ

มันสะดวกมากที่จะมีหัวบีทที่อบไว้ล่วงหน้า - คุณสามารถปรุง Borscht บีทรูทและอาหารอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วด้วยการมีส่วนร่วมของผักรากหวานนี้ คุณสามารถอบในกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์ - วิธีนี้อุณหภูมิจะเข้มข้นรอบผัก และความชุ่มฉ่ำจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างดี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราเตรียมจานสำหรับการอบหัวบีท: คลุมด้วยกระดาษฟอยล์โดยให้ด้านที่เป็นมันเงาขึ้นรอบปริมณฑลทั้งหมดและสร้างด้านข้าง
ขั้นตอน 2 จาก5
เราล้างรากแต่ละรากอย่างทั่วถึงใต้น้ำไหล หากจำเป็น ให้ใช้แปรงขนนุ่มเพื่อขจัดสิ่งสกปรก หากหัวบีทมีก้าน เราจะตัดมันทิ้งให้เหลือความยาวสองสามเซนติเมตร เราใส่หัวบีทที่เตรียมไว้บนกระดาษฟอยล์ในแม่พิมพ์
ขั้นตอน 3 จาก5
ตัดแผ่นฟอยล์ให้มีขนาดเท่าแม่พิมพ์เพื่อปิดหัวบีท เราบีบขอบให้แน่นรอบปริมณฑล
ขั้นตอน 4 จาก5
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา เราติดตั้งแบบฟอร์มที่มีหัวบีทและอบประมาณหนึ่งชั่วโมง การอบอาจใช้เวลามากหรือน้อยขึ้นอยู่กับขนาดของรากผัก ในการตรวจสอบความพร้อมให้เปิดฟอยล์เล็กน้อยแล้วแทงหัวบีทด้วยมีดบาง ๆ หากใบมีดเข้ามาโดยไม่มีความต้านทานรากก็พร้อม เรานำหัวบีทออกจากเตาอบแล้วนำไปใส่จานให้เย็น หลังจากนั้นก็ทำความสะอาดง่าย
ขั้นตอน 5 จาก5
เราทำความสะอาดผักที่อบแล้วและใช้สำหรับบอร์ชท์ บีทรูท ชิลล์ สลัด และอาหารอื่นๆ ในผิวหนัง หัวบีทอบสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สามถึงสี่วัน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *