หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีทำเกลือชิ้นปลาเทราท์ในน้ำมันพืช

0
2087
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 83.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 7 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 15 ชม.
โปรตีน * 10.8 กรัม
ไขมัน * 13.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3 กรัม
วิธีทำเกลือชิ้นปลาเทราท์ในน้ำมันพืช

เนื้อปลาเทราท์เค็มที่ละเอียดอ่อนเป็นส่วนผสมสำหรับอาหารจานอร่อยหลากหลายประเภท ตั้งแต่แซนวิชธรรมดาไปจนถึงซูชิที่แปลกใหม่ คุณสามารถเกลือปลาเทราท์ด้วยตัวเองได้หลายวิธี จากสูตรนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำเกลือปลาในน้ำมันพืช

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ล้างซากปลาเทราท์ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างผักชีฝรั่งเช็ดให้แห้งแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีด
ขั้นตอน 4 จาก6
ใส่ชิ้นปลาเทราท์ลงในชาม เกลือ โรยด้วยพริกไทย ใส่กระเทียมและสมุนไพร
ขั้นตอน 5 จาก6
ใส่ปลาในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นเอาออกและปิดด้วยน้ำมันพืช ปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มยึดและแช่เย็น 12-14 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก6
คุณสามารถเสิร์ฟเนื้อปลาเทราท์ด้วยน้ำมันหอมระเหยที่ใส่เกลือ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *