หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีดองร้อนๆ

0
627
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 112.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 3.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 4 ชั่วโมง
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 6.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 28.3 กรัม
กะหล่ำปลีดองร้อนๆ

กะหล่ำปลีกรอบรสเผ็ดเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานร้อน การปรุงอาหาร ซึ่งใช้เวลาน้อยที่สุด คุณสามารถเสิร์ฟของว่างด้วยตัวเองหรือเพิ่มลงในน้ำส้มสายชู

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เราสับกะหล่ำปลีอย่างประณีตที่สุด ปอกเปลือกและขูดแครอทหรือหั่นเป็นลูกเต๋าบาง ๆ ส่งกระเทียมผ่านเครื่องบดและรวมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามที่มีขนาดเหมาะสม
ขั้นตอน 2 จาก5
สำหรับน้ำดอง คุณต้องวัดส่วนผสมในปริมาณที่เหมาะสมซึ่งทำได้ง่ายมากโดยใช้มาตราส่วนกรัมในครัว
ขั้นตอน 3 จาก5
ในกระทะต้มน้ำด้วยการเติมน้ำมันเกลือน้ำตาลทรายทันทีที่น้ำดองเริ่มเดือดเทน้ำส้มสายชูแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก5
เทผักด้วยน้ำดองเดือดทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท ซึ่งโดยปกติแล้วจะเพียงพอสำหรับหมักแถบผัก
ขั้นตอน 5 จาก5
โรยด้วยสมุนไพรสดก่อนเสิร์ฟ หัวหอมสีเขียวสับละเอียดช่วยเสริมรสชาติ อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *