กะหล่ำปลีดองกับหัวบีทและแครอทเป็นชิ้นใหญ่ในขวดสำหรับฤดูหนาว
0
338
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
103.2 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 หน้า
เวลาทำอาหาร
3 วัน
โปรตีน *
1.2 กรัม
ไขมัน *
0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
24.4 กรัม
กะหล่ำปลีสับผสมกับแครอทบีทรูทและกระเทียม จากนั้นทุกอย่างจะถูกเทด้วยน้ำเกลืออุ่น ๆ จากน้ำ, เกลือ, น้ำตาล, ใบกระวานและน้ำส้มสายชู ทุกอย่างถูกจัดวางในขวดแล้วส่งไปยังตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ ปรากฎว่าเป็นของว่างที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราคลุมทุกอย่างด้วยจานแล้วปล่อยให้ยืน ในเวลานี้เราล้างขวดให้สะอาดด้วยน้ำร้อนด้วยโซดาหลังจากนั้นเราก็ฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่สะดวก เราทำให้แห้งและวางกะหล่ำปลีกับหัวบีท เรายังต้มฝาและปิดขวดให้แน่นด้วย เราปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยหมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วันแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ
