หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

กะหล่ำปลีกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

0
1129
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 33 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 7 วัน
โปรตีน * 0.4 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.8 กรัม
กะหล่ำปลีกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

อาหารเรียกน้ำย่อยของหัวบีตและกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่กลายเป็นกรอบและหวานอมเปรี้ยวเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงของมันฝรั่งต้มในผิวหนังหรือมันฝรั่งบด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
นำใบแห้งด้านบนออกจากกะหล่ำปลี หั่นหัวกะหล่ำปลีเป็นสี่ส่วน เอาตอ. หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นใหญ่พอที่จะใส่ในขวดโหล
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกหัวบีทฉ่ำหั่นเป็นชิ้นใหญ่
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกแครอทล้างและหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก8
นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ขั้นตอน 5 จาก8
ใส่ผักที่สับแล้วทั้งหมดลงในขวดที่มีชั้นหนาแน่น สลับผักหนึ่งกับผักอื่นๆ ชั้นแรกและชั้นสุดท้ายควรมีหัวบีทกับแครอทกระเทียม
ขั้นตอน 6 จาก8
สำหรับน้ำดองในกระทะเคลือบฟันให้ผสมน้ำน้ำตาลทรายและเกลือเครื่องเทศ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 6-8 นาที ใช้ไฟอ่อนเติมน้ำส้มสายชูในตอนท้าย ปิดน้ำดอง เย็นจนร้อน
ขั้นตอน 7 จาก8
เทน้ำเกลือลงในขวดโหล ปิดฝาไนลอนแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 8 จาก8
ย้ายขวดโหลไปที่ตู้เย็น ห้องใต้ดิน หรือห้องใต้ดินที่มีอุณหภูมิเย็นสม่ำเสมอ อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมในหนึ่งสัปดาห์

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *