หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาโบนาร่าครีมไร้ไข่และเบคอน

0
828
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 305.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 14.1 กรัม
ไขมัน * 30 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 34.9 กรัม
คาโบนาร่าครีมไร้ไข่และเบคอน

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบพาสต้าทุกคน ฉันอยากจะแนะนำคาโบนาร่าที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อกับครีมและเบคอนที่ไม่มีไข่จากก้นบึ้งของหัวใจ วางนุ่มและฉ่ำ แขกของคุณจะไม่มีใครสังเกตเห็นอาหารจานนี้คนที่คุณรักจะขอเพิ่มอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
เทน้ำเย็นลงในกระทะ ใส่ไฟแล้วต้ม เกลือให้ละเอียด ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ตามปริมาณที่ต้องการ ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์พาสต้า จากนั้นสะเด็ดเส้นสปาเก็ตตี้ผ่านกระชอนหรือตะแกรง
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกเปลือกและล้างหัวหอม ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 3 จาก8
ตั้งกระทะก้นหนาให้ร้อนด้วยไฟปานกลาง เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เพิ่มหัวหอมสับและผัดจนนุ่ม จากนั้นนำออกจากกระทะ
ขั้นตอน 4 จาก8
ตัดเบคอนเป็นชิ้นบาง ๆ คุณสามารถใช้เบคอนใดก็ได้ - ดิบไม่สุกหรือต้มสุก ใส่เบคอนสับลงในกระทะที่ผัดหัวหอม ผัดอย่างต่อเนื่องจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก8
ขูดชีส Parmesan บนเครื่องขูดที่ละเอียด สามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้แทน Parmesan
ขั้นตอน 6 จาก8
ใส่หัวหอมทอดในกระทะกับเบคอนทอด เทครีมในปริมาณที่ต้องการ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่สมุนไพรแห้งและกระเทียมเพื่อลิ้มรส ปรุงจนข้นคนตลอดเวลา
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่ปาเก็ตตี้ลงในกระทะสำหรับซอสและผสมให้เข้ากัน อุ่นสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
ขั้นตอน 8 จาก8
ปาดพาสต้าลงบนจานที่แบ่งส่วน กระจายชีสที่สับให้ทั่ว โรยหน้าด้วยใบโหระพา เสิร์ฟคาโบนาร่าที่น่ารับประทานด้วยครีมและเบคอนที่ไม่มีไข่

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *