หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับปลา

0
631
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 112.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 9.2 กรัม
ไขมัน * 9.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
หม้อตุ๋นมันฝรั่งกับปลา

ทำอย่างไรให้ลูกกินปลา คำถามนี้เกิดขึ้นก่อนแม่ทุกคน มีสูตรที่เด็กๆชอบแน่นอน หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับปลาแสนอร่อย นุ่ม และหอมกรุ่นนี้ทำขึ้นอย่างง่ายดายและคุ้มค่า

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ละลายเนื้อปลาแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ใส่ปาปริก้า ราดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก จากนั้นปิดเนื้อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วหมักไว้ครู่หนึ่ง
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกมันฝรั่ง หั่นเป็นชิ้น นำไปต้มในน้ำเดือดเพื่อให้มันฝรั่งนิ่ม
ขั้นตอน 3 จาก7
บดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบด ปล่อยให้เย็น จากนั้นใส่ไข่ เนย ชีสขูด ลงในน้ำซุปข้น ใส่เกลือเพิ่มเติมลงในน้ำซุปข้นถ้าจำเป็น
ขั้นตอน 4 จาก7
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืช ใส่มันฝรั่งบดครึ่งหนึ่ง จากนั้นชั้นของปลาหมักและมันฝรั่งบดอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
เรียบหม้อปรุงอาหารโรยด้วยเครื่องเทศด้านบน
ขั้นตอน 6 จาก7
ปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับปลาในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองบนมันฝรั่งบด
ขั้นตอน 7 จาก7
ตัดหม้อปรุงอาหารที่เตรียมไว้เป็นส่วน ๆ พร้อม! คุณสามารถเชิญลูกของคุณไปที่โต๊ะเพื่อทานอาหารกลางวัน!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *