มันฝรั่งทอดกับเปลือกกระเทียมในเตาอบ
0
1354
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
48.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
45 นาที
โปรตีน *
1.1 กรัม
ไขมัน *
10.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
7.4 กรัม
เพื่อให้ได้เปลือกที่เด่นชัดบนเวดจ์มันฝรั่งอบ เราสังเกตหลายจุด: ประการแรก เรา "ช่วย" เปลือกให้ก่อตัวขึ้นด้วยสายตาด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศที่สดใส และประการที่สอง เราเปิดเตาอบในโหมดพาความร้อน วิธีนี้จะทำให้มันฝรั่งหั่นเป็นแว่นสีทองเร็วขึ้น เพื่อความเผ็ดร้อน นอกจากเครื่องเทศแล้ว ให้ใส่กระเทียมสับลงในมันฝรั่ง ซึ่งเข้ากันได้ดีกับเนื้อมันฝรั่ง
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
วางมันฝรั่งสับลงในชามกว้างแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป เทเครื่องเทศที่ระบุด้านบน: ปาปริก้า สมุนไพรโปรวองซ์ ขมิ้น พริกไทยดำ และกระเทียมเม็ด ปอกกระเทียมสดผ่านกานพลูผ่านการกด เรากระจายข้าวต้มที่เกิดขึ้นกับมันฝรั่งและเครื่องเทศ ผสมทุกอย่างด้วยมือของเราและพยายามกระจายเครื่องเทศและน้ำมันให้ทั่วมันฝรั่งแต่ละชิ้น หรือคุณสามารถปิดชามให้แน่นด้วยฝาปิดที่เหมาะสมแล้วเขย่าให้เข้ากัน
อร่อย!