หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มันฝรั่งแผ่นในเตาอบกับกระเทียมและมายองเนส

0
3270
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 134.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 45 นาที
โปรตีน * 3.2 กรัม
ไขมัน * 17.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.5 กรัม
มันฝรั่งแผ่นในเตาอบกับกระเทียมและมายองเนส

มันฝรั่งเป็นเครื่องเคียงมีความเกี่ยวข้องคาดหวังและเป็นที่ชื่นชอบเสมอ มีหลายวิธีในการเตรียมตัว เราขอเสนอสูตรที่ง่ายและไม่เสียเวลาสำหรับมันฝรั่งอบในชิ้นที่มีกระเทียมและมายองเนสในเตาอบ แกนอ่อนที่ละเอียดอ่อนและเปลือกสีทองแสนอร่อยบนพื้นผิว - เครื่องเคียงดังกล่าวจะตกแต่งจานใด ๆ !

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 5
นำเปลือกออกจากมันฝรั่งแล้วล้างหัวให้สะอาดจากสิ่งสกปรกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ เป็นที่พึงประสงค์ว่ามันฝรั่งทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน - ชิ้นจะมีความหนาเท่ากันและอบอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอน 2 จาก 5
เราตัดมันฝรั่งแต่ละอันตามยาวออกเป็นสองส่วน และในที่สุดเราก็ตัดมันออกเป็นสองส่วน จากการปลูกหนึ่งรากเราจะได้สี่ชิ้น
ขั้นตอน 3 จาก 5
ใส่มันฝรั่งสับลงในชามกว้าง ปอกกระเทียมผ่านกานพลูผ่านการกด เรากระจายข้าวต้มที่เกิดขึ้นกับมันฝรั่ง นอกจากนี้เรายังเพิ่มมายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างด้วยมือของเราและพยายามกระจายซอส กระเทียม และเกลือให้ทั่วมันฝรั่งแต่ละชิ้น
ขั้นตอน 4 จาก 5
ปิดแผ่นอบด้วยแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษรองอบที่ทาน้ำมันเบา ๆ อีกวิธีหนึ่งคือใส่แผ่นฟอยล์ หล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำมันพืช เราจัดวางชิ้นมันฝรั่งที่เตรียมไว้บนแผ่นอบ โรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งเพื่อรสชาติ
ขั้นตอน 5 จาก 5
เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาในโหมดพาความร้อน เราส่งแผ่นอบที่มีชิ้นมันฝรั่งในมายองเนสไปที่ระดับปานกลางแล้วอบเป็นเวลาสี่สิบสี่สิบห้านาที เมื่อสิ้นสุดเวลาอบ มันฝรั่งควรจะนุ่มและเป็นสีน้ำตาลทอง นำมันฝรั่งที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบแล้วโอนจากแผ่นอบไปยังจานเสิร์ฟทันที เสิร์ฟร้อน
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *