คัพเค้ก Kefir ในแม่พิมพ์ซิลิโคนในเตาอบ

เซอร์ไพรส์คนที่คุณรักด้วยของหวานสุดวิเศษ: มัฟฟินที่โปร่งสบายด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของช็อกโกแลตอะโรมาติกและรสมิ้นต์ที่หอมสดชื่น พวกเขาจะได้รับการชื่นชมอย่างมากและจะกลายเป็นแขกประจำที่โต๊ะของคุณ

แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็ยังเชี่ยวชาญสูตรง่าย ๆ สำหรับเค้ก kefir กับแยม คัพเค้กจะกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของคุณในบรรดาขนมอบโฮมเมด ส่วนผสมเป็นเรื่องธรรมดาและรสชาติก็เหลือเชื่อ ทุกคนจะชื่นชมคัพเค้กที่นุ่มและอ่อนโยน คัพเค้กสามารถทำได้ในกระป๋องมัฟฟินขนาดใหญ่หรือกระป๋องมัฟฟินขนาดเล็ก รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลงไปจากนี้ แต่ถ้าจะทำอาหารจานใหญ่ให้เพิ่มเวลาทำอาหารเพื่อให้คนกลางมีเวลาอบ

คัพเค้กเหล่านี้เป็นของจริง!

การเตรียมการนั้นง่ายมาก พวกเขามีส่วนผสมขั้นต่ำและที่สำคัญที่สุดไม่ใช่น้ำมันหนึ่งกรัมซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของเรา!

แนะนำ!!!

คัพเค้กทำได้ง่ายและรวดเร็ว อบได้อย่างดีและมีรูปร่างที่สวยงาม พวกเขาสามารถจัดเตรียมโดยไม่มีเหตุผลหรือเป็นพิเศษสำหรับการมาถึงของผู้เข้าพัก

ทุกวันนี้ สูตรสำหรับขนมอบที่คุณชื่นชอบมีอยู่ในเวอร์ชันสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโภชนาการที่เหมาะสม คัพเค้กเขียวชอุ่มก็ไม่มีข้อยกเว้น สามารถเตรียมได้ง่ายโดยใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน

แม่บ้านหลายคนสนใจเรื่องการทำคัพเค้กโดยไม่ใส่ไข่ เพราะไข่อาจไม่ได้อยู่ที่บ้านหรือมีคนไม่ยอมกิน คัพเค้กปลอดไข่ที่ปรุงตามสูตรที่เสนอจะอร่อยพอๆ กับคุณเหมือนคัพเค้กปกติ นวดแป้งด้วย kefir มาการีน แล้วใส่แป้งเซโมลินาและผงโกโก้ลงไป วางนมเปรี้ยวในรูปของลูกบอลตรงกลางมัฟฟิน

สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักการ PP เราขอแนะนำสูตร Low Calorie Diet Cake Cake มันแทนที่แป้งสาลีธรรมดาด้วยธัญพืชเต็มเมล็ดและน้ำตาล - ด้วยสารให้ความหวานจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ นวดแป้งด้วย kefir

แม่บ้านหลายคนกำลังทดลองใช้แป้งและมองหาทางเลือกอื่นแทนแป้งสาลีพรีเมียมเพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ ด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่าย ๆ สำหรับมัฟฟินแป้งข้าวโพดฉ่ำที่ละเอียดอ่อนที่สุด

คนที่คิดว่าเมนู PP นั้นน่าเบื่อและซ้ำซากจำเจนั้นคิดผิดอย่างมหันต์ เพื่อปัดเป่าตำนานและกระจายเมนูปกติ ผมแนะนำให้ทำ PP มัฟฟินกับไก่ จานกลายเป็นฉ่ำและน่าพอใจ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลและครบถ้วน

สำหรับผู้ที่มีฟันหวานที่ควบคุมอาหารและรูปร่างของตัวเอง ฉันแนะนำให้ทำมัฟฟิน PP ที่มีกลิ่นหอม ดีต่อสุขภาพ และมีแคลอรีต่ำด้วย kefir ขนมอบมีรสหวานปานกลางและค่อนข้างโปร่งสบาย ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อย

ฉันชอบผลไม้รสเปรี้ยวมาก ฉันชอบการผสมผสานระหว่างบิสกิตหรือขนมชนิดร่วนกับมะนาว วันนี้ฉันเสนอให้ทำมัฟฟินมะนาวกับ kefir ขนมอบมีความโปร่งสบายและมีกลิ่นหอม ฉันชอบมัฟฟินมะนาวที่จับคู่กับกาแฟดำตอนเช้าเป็นพิเศษ

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัฟฟินแครอทกับ kefir ของหวานดังกล่าวจะได้รับการชื่นชมจากเด็กเล็ก ๆ อย่างแน่นอนและจะขอเพิ่มเติม สำหรับการเตรียมมัฟฟินจะใช้ส่วนผสมที่ง่ายที่สุดซึ่งจะพบได้ในปฏิคมที่ประหยัด

มัฟฟินมักพบเป็นของหวานที่มีไส้หลากหลาย แต่ฉันอยากจะแนะนำสูตรขนมมัฟฟินกับชีสและไส้กรอกบน kefir ขนมอบนุ่มและน่าพอใจ ตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างมากมาย

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่าย ๆ และรวดเร็วสำหรับมัฟฟินแสนอร่อยกับชีสและไก่ อาหารเรียกน้ำย่อยที่ชุ่มฉ่ำกลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล มัฟฟินรสสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น ทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างที่อร่อยและรวดเร็ว

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้นวดแป้งมัฟฟินกับกล้วยบดและ kefir สำหรับแป้งดังกล่าวปริมาณแป้งจะเพิ่มขึ้นเป็น 200 กรัม มัฟฟินจะชุ่มฉ่ำปานกลางและหวานนุ่มและอร่อยมาก สำหรับรสชาติพิเศษ แนะนำให้ใส่ถั่วลงไปในแป้ง

มัฟฟินกับโกโก้และ kefir ปรุงอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์สำหรับเขามีราคาไม่แพงและอยู่ในตู้เย็นทุกเครื่องเสมอ สูตรนี้น่าดึงดูดใจเพราะขนมอบปรุงโดยไม่ใส่เนย เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับความอร่อยของมัฟฟินดังกล่าวคือโกโก้คุณภาพสูงที่มีความเป็นด่างที่ดีกว่า

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบมัฟฟินกับโกโก้ กล้วย และเติมช็อกโกแลต ขนมอบจะนุ่ม ชุ่มชื้น และมีรสกล้วยที่น่ารื่นรมย์ เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่เปิดเผยมัฟฟินในเตาอบมากเกินไป

ช็อกโกแลตชิปไม่เพียงแต่จะตกแต่งขนมอบแบบโฮมเมดของคุณในแบบฉบับดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเพิ่มกลิ่นรสใหม่ๆ ให้กับมัฟฟิน และช็อกโกแลตที่กระเซ็นจะทำให้ผู้ที่ชอบทานของหวานพอใจ สำหรับช็อกโกแลตชิป ให้ใช้ดาร์กช็อกโกแลตหรือชิปขนมที่ทำไว้ล่วงหน้าซึ่งเรียกว่าช็อกโกแลตชิป เพื่อความงามคุณสามารถเพิ่มไวท์ช็อกโกแลตชิป นวดแป้งมัฟฟินกับ kefir

จากผลิตภัณฑ์ปกติที่แม่บ้านทุกคนมักมีอยู่ในครัว คุณสามารถอบช็อกโกแลตมัฟฟินบน kefir ได้อย่างรวดเร็ว โรยด้วยผงหรือเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วคุณจะได้ขนมที่ละเอียดอ่อนและอร่อย

ในการทำมัฟฟินลดน้ำหนัก ให้ทิ้งแป้งสาลีที่มีกลูเตนและแทนที่ด้วยแป้งข้าวโพด การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะส่งผลต่อเนื้อสัมผัสของขนม: มันจะหนาขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มขึ้น เราใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาล และเราใช้คีเฟอร์ไขมันต่ำเป็นของเหลวพื้นฐาน ปริมาณแคลอรี่ของมัฟฟินดังกล่าวต่ำกว่ามากเมื่อเทียบกับรุ่นคลาสสิก มัฟฟินมีน้ำหนักเบามาก ไม่ก่อให้เกิดปัญหาการย่อยอาหาร และเข้ากันได้ดีกับเมนูสำหรับเด็ก

หากคุณต้องการขนมอบแบบโฮมเมดสำหรับโต๊ะครอบครัว มัฟฟินนุ่ม ๆ กับลูกเกดจะมีประโยชน์มาก นวดแป้งเป็นเวลาสิบห้านาที และเตาอบจะ "รับมือ" กับมัฟฟินได้ภายในเวลาไม่ถึงครึ่งชั่วโมง มีรูพรุนด้วยเปลือกสีน้ำตาลทองและ "ฝา" สูง มัฟฟินเหล่านี้ดูน่ารับประทานและน่ารับประทานมาก ลูกเกดรีเฟรชเศษหวาน - การผสมผสานของรสชาตินี้ไม่ต้องการการเพิ่มเติมใด ๆ ยกเว้นบางทีถ้วยชา

Kefir เหมาะสำหรับการอบมัฟฟิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ใช่ความสดครั้งแรก แต่ใกล้จะสิ้นสุดอายุการเก็บรักษาแล้ว แป้งบน kefir เปรี้ยวจะนุ่มและร่วนแน่นอนถ้าคุณสังเกตองค์ประกอบและสัดส่วนของส่วนผสมที่เหลือ รายการส่วนผสมโดยละเอียดสำหรับสูตรนี้และรูปภาพทีละขั้นตอนที่โพสต์ด้านล่างจะไม่อนุญาตให้แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ทำผิดพลาด

มัฟฟินนุ่มและฉ่ำมาก แป้งละลายในปาก! นี่เป็นเพราะองค์ประกอบประกอบด้วยเนย และการนวดจะทำโดยการวิปปิ้งแบบแอคทีฟ การทำมัฟฟินค่อนข้างผิดปกติ เนื่องจากแป้งสำหรับทำมัฟฟินมักผสมด้วยมือและไม่มีการเคลื่อนไหวโดยไม่จำเป็น แต่ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ต้องเติมอากาศลงในเศษของมัฟฟิน เพราะมันเป็นเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมีรูพรุนซึ่งสามารถเน้นย้ำความชุ่มฉ่ำของไส้เบอร์รี่ได้อย่างเพียงพอ ผลเบอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและแช่แข็ง

มีหลายวิธีในการทำมัฟฟิน: มัฟฟินขนาดเล็กเหล่านี้สามารถหวานหรือเผ็ด มีหรือไม่มีไส้ และตัวเลือกสำหรับการอุดฟัน - ไม่นับ มัฟฟินที่ประสบความสำเร็จเสมอทำด้วยแอปเปิ้ล เราไม่แนะนำให้ปอกผลไม้ก่อนใส่ลงในแป้งเพื่อให้ได้เนื้อฉ่ำที่น่าสนใจในขนมอบที่ทำเสร็จแล้ว ชาหรือกาแฟสักถ้วยจะเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับมัฟฟินที่มีกลิ่นหอม

มัฟฟินเป็นประเภทอบที่สะดวกมากซึ่งต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำและใช้เวลาน้อยมากเราขอเสนอสูตรสำหรับแป้ง kefir พื้นฐานจริงๆ ซึ่งไม่ต้องเติม และทำให้มัฟฟินที่อร่อย มีรูพรุน และนุ่มมาก แต่ถ้ามีความปรารถนาที่จะทดลองแป้งก็จะยอมรับสารเติมแต่งแห้งในรูปของลูกเกด, ถั่ว, แยมผิวส้ม, ช็อคโกแลตหยด ฯลฯ ได้อย่างง่ายดาย

คัพเค้กช็อคโกแลตกับ kefir นั้นอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ มันง่ายมากในการเตรียมพวกเขาและผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรนั้นเกือบจะพร้อมเสมอ นี่เป็นของอร่อยสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อย!

คัพเค้กเป็นคัพเค้กอเมริกันที่นุ่มและมีรสชาติ มีสูตรอร่อยๆ มากมาย แต่ไส้ช็อกโกแลตใครๆ ก็ชอบแน่นอน คัพเค้กนั้นเตรียมง่ายและรวดเร็ว แต่จะหายไปจากจานเร็วยิ่งขึ้นไปอีก

มัฟฟินเป็นขนมยอดนิยมและอร่อยอย่างเมามัน การทำที่บ้านนั้นค่อนข้างง่ายและคุณสามารถทดลองเติมได้ไม่รู้จบ! ดังนั้นมัฟฟินกับเชอร์รี่จึงเป็นความสุขที่แท้จริง คอฟฟี่เบรคกับของหวานเหล่านี้จะทำให้คุณมีกำลังใจอย่างแน่นอน!

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงเป็นของหวานที่สวยงามและอร่อยในร้านกาแฟและร้านอาหารมากมาย คุณลักษณะที่โดดเด่นของมันคือสีแดงเข้มของบิสกิตที่มีรูพรุนอันละเอียดอ่อน ซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับบัตเตอร์ครีมที่อิงจากครีมชีส วันนี้เราตัดสินใจทำขนมที่บ้านและเพิ่มลูกเล่นเล็กน้อย - ไส้เชอร์รี่ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและสวยงามมาก!

มัฟฟินกำมะหยี่สีแดงมีรสชาติอร่อยและเนื้อนุ่มอย่างแท้จริง นวดแป้งบนพื้นฐานของ kefir และเนยทำให้มีรูพรุนนุ่มและร่วน ครีมที่โปร่งสบายจากครีมชีสและครีมช่วยเติมเต็มของหวานได้อย่างลงตัวและสร้างคู่อันงดงามกับมัฟฟินซึ่งประกอบด้วยสีที่ตัดกันสองสีที่กลมกลืนกันอย่างน่าอัศจรรย์

เรดเวลเว็ทเป็นเค้กสปันจ์โปร่งสบายที่มีโครงสร้างเป็นรูพรุน ด้านในมีความชื้น และไม่ต้องมีการเคลือบหรือครีมอย่างไรก็ตาม มันเข้ากันได้ดีกับครีมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนซึ่งใช้ครีมและครีมชีส คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงจะเป็นตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลของขวัญดั้งเดิมและจะกลายเป็นของหวานที่คุณโปรดปรานซึ่งรสชาติจะถูกจดจำเป็นเวลานาน

นี่คือสูตรสำหรับคัพเค้กกล้วยหอมแสนอร่อย เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมที่โปร่งสบายซึ่งใช้ครีมเปรี้ยวและเนย คัพเค้กจะเป็นของหวานที่จัดแบ่งไว้บนโต๊ะเทศกาล ซึ่งสะดวกต่อการใช้งานในงานเลี้ยงเด็กหรืองานเลี้ยงสังสรรค์

คัพเค้กกำมะหยี่สีแดงสดใสและสวยงามเป็นของหวานแบบดั้งเดิมสำหรับวันวาเลนไทน์ แต่บางครั้งคุณต้องการเอาใจตัวเองด้วยของแปลกและอร่อยมาก! คัพเค้กสีแดงเข้มที่ละเอียดอ่อนพร้อมครีมชีสที่โปร่งสบายน่าอัศจรรย์เป็นความสุขที่อธิบายไม่ได้!

คัพเค้กกล้วยหอมและละเอียดอ่อนเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟ นวดแป้งบน kefir โดยเติมน้ำมันพืชเพื่อให้คัพเค้กมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบาย อบเชยทำให้คัพเค้กมีกลิ่นหอมและวอลนัทเล็กน้อยให้รสชาติที่น่าพึงพอใจ สูตรนี้เป็นสูตรสากล ดังนั้นหากคุณไม่มีแม่พิมพ์สำหรับคัพเค้ก คุณสามารถอบเค้กจากผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่กำหนดได้อย่างง่ายดาย สิ่งเดียวที่จะเพิ่มเวลาในการอบเป็น 45-55 นาที

ต้องการทำขนมที่ประทับใจ? เรามีข้อเสนอ - คัพเค้กกำมะหยี่สีแดง! ใช่ มันค่อนข้างลำบากและต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะน่าทึ่งมาก! คัพเค้กที่โปร่งสบายที่มีเนื้อข้างในหลวม คาราเมลต้มและครีมชีสเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและสีสันที่จะไม่ปล่อยให้แขกไม่แยแส!

คัพเค้กวานิลลาเป็นของหวานแบบแบ่งส่วนโปร่งสบายและละเอียดอ่อนที่คุณสามารถเสริมด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งที่คุณชื่นชอบได้แป้งที่นวดโดยใช้บัตเตอร์มิลค์ด้วยการเติมน้ำมันพืชจะกลายเป็นร่วนมีรูพรุนและเบามากเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่เปรี้ยวเล็กน้อยและครีมชีสที่ละเอียดอ่อน คัพเค้กที่อบในรูปแบบกระดาษและตกแต่งด้วยฝาครีมสีเขียวชอุ่มจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงบนโต๊ะของคุณและจะทำให้เกิดอารมณ์เชิงบวกในหมู่แขกและครัวเรือน

คัพเค้กเป็นขนมชิ้นเล็กๆ ที่อบในรูปแบบกระดาษและประกอบด้วยแป้งที่ร่วนปนละเอียดและมีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นเล็กน้อย แบบฟอร์มกระดาษช่วยให้ขนมอบโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน รักษารูปร่าง และสร้างการตกแต่งหากมีภาพวาด เงื่อนไขหลักในการนวดแป้งสำหรับคัพเค้กคือการทำให้แป้งนุ่มและโปร่งสบาย - ผสมส่วนผสมแห้งและเปียกแยกกัน แล้วผสมในขั้นตอนสุดท้าย ผลจากการสังเกตเงื่อนไขทั้งหมด คุณจะได้คัพเค้กที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งจะต้องเสริมด้วยครีมชีสเท่านั้น และคุณจะมีของหวานแสนอร่อยและสวยงามที่น่าตื่นตาตื่นใจบนโต๊ะของคุณ

กำมะหยี่สีแดงเป็นเค้กฟองน้ำที่โปร่งสบายบน kefir ด้วยการเติมสีย้อมสีแดงและผงโกโก้ซึ่งทำให้แป้งมีสีแดงเข้ม โครงสร้างของคัพเค้กมีลักษณะเป็นรูพรุนและร่วน ซึ่งช่วยให้คุณทำรูเล็กๆ ในคัพเค้กเพื่อเติมด้วยครีมหรือฟิลเลอร์ กำมะหยี่สีแดงเข้ากันได้ดีกับครีมชีสที่ทำจากครีมชีสและครีม มันคุ้มค่าที่จะตีชีสครีมและน้ำตาลไอซิ่งและครีมที่โปร่งสบายก็พร้อม!

สูตรนี้จะช่วยให้คุณเตรียมของหวานที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย มัฟฟินเหล่านี้จะเป็นจุดสิ้นสุดที่ดีในการรับประทานอาหารค่ำของครอบครัว เมื่อคุณเตรียมสูตรนี้แล้ว คุณจะต้องทำซ้ำอีกครั้งอย่างแน่นอน

นี่เป็นสูตรของหวานที่มีแคลอรีต่ำที่สามารถรับประทานได้แม้ในการควบคุมอาหาร วัตถุดิบในครัวหาได้แน่นอน นี่เป็นอาหารที่เรียบง่าย น้ำหนักเบา แต่อร่อยมาก ซึ่งจะเติมเต็มโต๊ะของคุณและทำให้แขกของคุณประหลาดใจ