หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เตาอบลูกเกดมัฟฟิน

เค้ก เตาอบ
เค้กแครอทกับวอลนัทและลูกเกด

ถ้าคุณชอบขนมอบแครอท เราขอแนะนำให้คุณอย่าผ่านคัพเค้กนี้ เราเตรียมมันด้วยการเติมลูกเกดและวอลนัท - บางทีอาจเป็น "เพื่อน" ในอุดมคติของขนมสำหรับแครอท เค้กมีโครงสร้างที่น่าสนใจมาก ฉ่ำ ชื้นร่วน มันเป็นสิ่งที่ดีด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีการเคลือบและครีมเพิ่มเติม เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับอาหารเช้าพร้อมกาแฟ - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ก่อนเสิร์ฟต้องแน่ใจว่าทำให้เค้กเย็นสนิท - ในรูปแบบที่เย็นลง เศษขนมปังจะก่อตัวขึ้นในที่สุดและแสดงเสน่ห์ของเนื้อสัมผัสทั้งหมด

วัตถุดิบ: แป้งสาลี, เบกกิ้งโซดา, น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, ไข่, แครอท, วอลนัท, ลูกเกด, น้ำมันพืช
เค้ก เตาอบ
คัพเค้กน้ำส้มลีน

เค้กรสชาติดีมากโดยไม่ต้องเติมไข่และเนย น่าทึ่งมากที่แป้งไม่ติดมันทำให้เค้กทรงสูงหลวมและนุ่ม นวดแป้งด้วยน้ำส้มเติมอบเชยและกานพลูเพื่อปรุงรส หากต้องการเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้กับเค้ก ให้ใส่ลูกเกดและวอลนัท แช่ลูกเกดในคอนยัคล่วงหน้า ด้วยองค์ประกอบดังกล่าว คัพเค้กจึงไม่สามารถ "น่าเบื่อ" ได้

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย น้ำมันพืช น้ำส้ม น้ำแร่ เปลือกส้ม เบกกิ้งโซดา แป้งสาลี ลูกเกด วอลนัท บรั่นดี อบเชย กานพลู น้ำมันพืช น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
เตาอบคัพเค้กน้ำส้มแบบลีน

ในช่วงเวลาของการถือศีลอดมักมีคำถามเกิดขึ้นว่าคุณสามารถซื้อขนมอบประเภทใดได้เพราะเกือบทุกองค์ประกอบประกอบด้วยเนยหรือไข่หรือครีมเปรี้ยวหรือนม ... ในเวลาเดียวกันก็ยังสามารถ ตื่นตาตื่นใจกับความร่ำรวยและความอุดมสมบูรณ์ของรสชาติ มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสัดส่วนที่ได้รับการยืนยันของส่วนผสม การมีอยู่ของเครื่องเทศสีส้มและกลิ่นหอมในองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้กำหนดโทนของเค้กและรับประกันรสชาติที่หลากหลาย

วัตถุดิบ: น้ำตาลทราย, น้ำมันพืช, น้ำส้ม, น้ำแร่, ลูกเกด, เบกกิ้งโซดา, กาแฟบดธรรมชาติ, อบเชย, กานพลู, เปลือกส้ม, แป้งสาลี, น้ำมันพืช, น้ำตาลผง
เค้ก เตาอบ
มัฟฟินฟักทองบน kefir ในเตาอบ

ขนมอบฟักทองมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการเก็บเกี่ยวความงามสีส้ม บางทีสิ่งที่ง่ายที่สุดในการอบฟักทองก็คือมัฟฟิน แค่หั่นฟักทองแล้วผสมลงในแป้ง เปลือกของเค้กค่อนข้างชื้นและมีน้ำหนักมาก ดังนั้นจึงต้องปล่อยให้ผลิตภัณฑ์เย็นสนิทหลังจากการอบ เพื่อคลายเค้กและเพิ่มเนื้อสัมผัส เราแนะนำองค์ประกอบอย่างแรกคือแป้งเซมะลีเนอร์และประการที่สองโซดา ใส่ลูกเกดเพื่อความเปรี้ยว และออกแบบผลิตภัณฑ์ก่อนเสิร์ฟได้ตามใจชอบ สองสามตัวเลือกอยู่ท้ายสูตร

วัตถุดิบ: ฟักทอง, kefir, น้ำตาลทราย, ไข่, เซโมลินา, แป้งสาลี, ลูกเกด, เบกกิ้งโซดา, น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ 9%, เนย, น้ำมันพืช, น้ำตาลผง