หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซอสมะเขือเทศพริกไทย

0
1458
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 70 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 2.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.4 กรัม
ซอสมะเขือเทศพริกไทย

ซอสมะเขือเทศและพริกไทยจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อจำนวนมาก ควรสังเกตว่าน้ำสลัดมะเขือเทศแบบโฮมเมดนั้นมีข้อดีมากกว่าที่หาซื้อได้ที่ร้าน มันเกี่ยวกับความเป็นธรรมชาติ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เราปอกหัวหอมออกจากแกลบแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นส่งไปยังกระทะที่อุ่นแล้วทอดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยจนหัวหอมโปร่งใส
ขั้นตอน 2 จาก 9
ขั้นตอนต่อไปคือการล้างมะเขือเทศ แล้วหั่นผลไม้แต่ละผลออกเป็นสี่ชิ้น จากนั้นเราก็ส่งชิ้นมะเขือเทศไปที่กระทะเพื่อหัวหอม
ขั้นตอน 3 จาก 9
หั่นพริกที่ล้างแล้วเป็นวง นำพาร์ติชั่นและเมล็ดพืชออกจากพริก แล้วส่งไปที่กระทะกับมะเขือเทศที่นิ่ม
ขั้นตอน 4 จาก 9
ตอนนี้ขอไปที่พริกหยวก เราล้างมันด้วยน้ำไหลเอาเมล็ดและก้านออกแล้วหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ เคี่ยวในกระทะพร้อมกับผักที่เหลือเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอน 5 จาก 9
สับกระเทียมที่ปอกเปลือกด้วยมีดอย่างประณีต
ขั้นตอน 6 จาก 9
เราส่งผักที่เคี่ยวในกระทะไปที่โถปั่น ใส่กระเทียมสับลงไป
ขั้นตอน 7 จาก 9
บดผักจนน้ำซุปข้น
ขั้นตอน 8 จาก 9
ควรย้ายน้ำซุปข้นผักลงในกระทะรวมกับน้ำตาลทรายแล้วตั้งไฟ หลังจากที่มวลเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอน 9 จาก 9
ยังคงใส่ซอสมะเขือเทศในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝา

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *