หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาโบนาร่าคลาสสิกกับแฮมและครีม

0
329
ครัว ภาษาอิตาลี
ปริมาณแคลอรี่ 400.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 22.3 กรัม
ไขมัน * 27 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 40 กรัม
คาโบนาร่าคลาสสิกกับแฮมและครีม

วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรที่อร่อยผิดปกติและในเวลาเดียวกันค่อนข้างง่ายสำหรับ Carbonara คลาสสิกที่ปรุงด้วยแฮมและครีม จานกลายเป็นแสนอร่อยและฉ่ำ พาสต้าน่ารับประทานนี้จะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำแฮมและครีมคาโบนาร่า
ขั้นตอน 2 จาก 9
ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 9
ตัดเบคอนเป็นเส้นบาง ๆ เบคอนสามารถใช้ได้ทั้งแบบแห้ง แบบดิบ หรือแบบรมควัน
ขั้นตอน 4 จาก 9
เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟแล้วต้ม ใส่เกลือเล็กน้อย ใส่ปริมาณสปาเก็ตตี้ที่ระบุในสูตร ปรุงจนอัล dente ตามเวลาที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำผ่านกระชอน
ขั้นตอน 5 จาก 9
ตั้งกระทะให้ร้อนหรือกระทะบนไฟ ใส่เนยตามปริมาณที่ต้องการแล้วละลาย
ขั้นตอน 6 จาก 9
วางแฮมและเบคอนที่เตรียมไว้ คนเป็นครั้งคราว และทอดสักครู่จนเป็นสีน้ำตาลทองสม่ำเสมอ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ขั้นตอน 7 จาก 9
ใส่สปาเก็ตตี้ต้มในกระทะพร้อมแฮมและเบคอนผัด
ขั้นตอน 8 จาก 9
จากนั้นเทครีมในปริมาณที่ต้องการ ครีมสามารถใช้ได้กับปริมาณไขมันใด ๆ ใส่พาเมซานชีสขูดฝอย จะใช้ชีสแข็งๆ ก็ได้ถ้าจำเป็น ผสมให้ละเอียดตั้งไฟจนชีสละลายจนหมดและซอสข้น
ขั้นตอน 9 จาก 9
เสิร์ฟพร้อมพาสต้าคาโบนาร่าคลาสสิกพร้อมแฮมและครีม พร้อมเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *