หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แถวกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

0
568
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 19 กิโลแคลอรี
ส่วน 5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 25 ชม.
โปรตีน * 1.7 กรัม
ไขมัน * 1.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 0.7 กรัม
แถวกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

หากคุณไม่ทราบวิธีการเตรียมแถวกระป๋องอย่างรวดเร็วและอร่อย อย่าลืมใช้สูตรที่ง่ายและรวดเร็วนี้ เห็ดหอมกลายเป็นเนื้อฉ่ำค่อนข้างน่าสนใจและมีรสชาติผิดปกติ พยายามทำอาหารและปฏิบัติต่อเพื่อนและคนที่คุณรัก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ก่อนอื่นให้จัดเรียงและทำความสะอาดแถวของเศษซากและใบไม้อย่างระมัดระวัง จากนั้นล้างแถวหลาย ๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นไหลเป็นก้อน หั่นเห็ดขนาดใหญ่เป็นหลายชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก8
ใส่แถวที่ล้างแล้วในภาชนะลึกเติมน้ำเย็นทิ้งไว้ประมาณหนึ่งวันเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ
ขั้นตอน 3 จาก8
จากนั้นระบายแถวผ่านกระชอนหรือตะแกรงแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่แถวที่เตรียมไว้ในกระทะลึกแล้วปิดด้วยน้ำเย็น ใส่ไฟปานกลางแล้วต้มให้เดือด จากนั้นลดความร้อนและปรุงเห็ดเป็นเวลา 30 นาที คนเป็นครั้งคราวและลอกโฟมที่ได้ออก เทแถวที่ต้มแล้วผ่านตะแกรงหรือกระชอนแล้วล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น
ขั้นตอน 5 จาก8
เตรียมน้ำดอง. ใส่ใบกระวาน กานพลู พริกไทยดำ และเกลือลงในหม้อ เติมน้ำดื่มตามปริมาณที่ต้องการ ใส่ไฟปานกลางแล้วนำไปต้ม แล้วลดความร้อนลง วางแถวในน้ำดองและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีจากนั้นเติมน้ำส้มสายชู ผัดและต้มแถวในน้ำดองอีก 5-7 นาที
ขั้นตอน 6 จาก8
ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหลให้สะอาดด้วยวิธีที่สะดวก เทน้ำเดือดบนฝาหรือต้ม ใช้ช้อน slotted จัดเรียงแถวให้แน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ในขวดที่ปลอดเชื้อและอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เผาตัวเองเติมช่องว่างด้วยน้ำดองร้อน
ขั้นตอน 7 จาก8
ขันขวดร้อนให้แน่นด้วยฝาที่ปลอดเชื้อ
ขั้นตอน 8 จาก8
พลิกเหยือกที่มีแถวคว่ำห่อสิ่งที่อุ่นแล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนเย็นสนิท จากนั้นย้ายขวดโหลเห็ดที่เย็นแล้วไปยังที่มืดและเย็นสำหรับจัดเก็บ - ในห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน ตู้กับข้าว หรือตู้เย็น

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *