หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซองขนมปังพิต้ากับไก่ในเตาอบ

0
1596
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 186 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 12 กรัม
ไขมัน * 12.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.3 กรัม
ซองขนมปังพิต้ากับไก่ในเตาอบ

ด้วยสุดใจและความปรารถนาอย่างแรงกล้า ฉันอยากจะแนะนำสูตรอาหารสุดโปรดของฉันสำหรับซองขนมปังพิต้ากรอบๆ กับไก่อบกรอบแสนอร่อยที่อร่อยน่าอัศจรรย์ที่ปรุงในเตาอบ ซองจดหมาย Lavash จะกลายเป็นของโปรดของคุณท่ามกลางอาหารว่างที่อร่อยและน่ารับประทาน ซองจดหมายดังกล่าวสามารถนำติดตัวไปกับคุณในการเดินทางหรือปิกนิกรวมทั้งเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 14
ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็นไหลผ่าน จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเนื้อแต่ละครึ่งใส่ในภาชนะขนาดเล็ก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ผสมให้ละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก 14
ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดในน้ำเย็นไหลจากนั้นปอกเปลือกโดยใช้เครื่องปอกผัก ค่อยๆเอาแกนออกด้วยเมล็ด จากนั้นขูดแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก 14
ขูดชีสแข็งด้วยเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่ชีสแข็งเท่านั้น แต่ยังใช้แปรรูป ครีม นมเปรี้ยวหรือมอสซาเรลลา
ขั้นตอน 4 จาก 14
ใส่ชีสสับและแอปเปิ้ลลงในชาม ล้างผักให้สะอาดในน้ำเย็นจากนั้นสลัดความชื้นส่วนเกินออกแล้วสับด้วยมีดคม ใส่ส่วนผสมที่เหลือ ปอกกระเทียมล้างใต้น้ำแล้วผ่านการกด ทิ้งผักใบเขียวไว้ตกแต่งจาน
ขั้นตอน 5 จาก 14
จากนั้นปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใส่มายองเนสตามปริมาณที่ต้องการ ผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 6 จาก 14
วางแผ่นอาร์เมเนียหนึ่งในสามลงบนพื้นผิวที่สะอาดของโต๊ะแล้วใส่ไส้ที่เตรียมไว้ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะตรงกลางแล้ววางเนื้อไก่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน
ขั้นตอน 7 จาก 14
พับขอบอิสระของ lavash อาร์เมเนียไปที่กึ่งกลางด้านใดด้านหนึ่ง
ขั้นตอน 8 จาก 14
แล้วปิดอีกด้านให้เป็นซองเรียบร้อย
ขั้นตอน 9 จาก 14
ด้วยวิธีนี้ พับซองจดหมายทั้งหมด
ขั้นตอน 10 จาก 14
แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะที่ลึกแล้วใช้ที่ตีหรือเครื่องตีผสมจนเนียน
ขั้นตอน 11 จาก 14
ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบหรือกระดาษฟอยล์ แล้วปูซองจดหมายที่เตรียมไว้ หล่อลื่นด้านบนด้วยไข่ไก่ที่ตีไว้ล่วงหน้าโดยใช้แปรงซิลิโคน
ขั้นตอน 12 จาก 14
จากนั้นทาพื้นผิวของซองจดหมายด้วยมายองเนสที่เหลือ
ขั้นตอน 13 จาก 14
วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาแล้วอบซองจดหมายประมาณ 30-40 นาที
ขั้นตอน 14 จาก 14
จากนั้นอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ให้นำแผ่นอบออกจากเตาอบและทำให้ขนมเย็นลงเล็กน้อย ตกแต่งพิต้าโรลด้วยสมุนไพรสดสับ แล้วเสิร์ฟเป็นส่วนๆ

เพลิดเพลินกับของว่างที่อร่อยและกรอบอย่างไม่น่าเชื่อ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *