หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซองขนมพัฟไส้

0
881
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 243.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 7.4 กรัม
ไขมัน * 8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 39.4 กรัม
ซองขนมพัฟไส้

พัฟเพสตรี้จะโปร่งและนุ่มอยู่เสมอ ไส้สามารถหวานหรือเผ็ดตามที่คุณต้องการ ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือซองเต้าหู้ ซึ่งเป็นขนมอบเบาและละเอียดอ่อนที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชาได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ละลายแป้งอย่างสมบูรณ์ที่อุณหภูมิห้องแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเท่า ๆ กัน
ขั้นตอน 2 จาก5
สำหรับการเติมนมเปรี้ยว ให้ผสมนมเปรี้ยว น้ำตาล ไข่ และวานิลลินเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 3 จาก5
วางไส้ตรงกลางของแป้งแต่ละชิ้น แล้วทากาวที่ขอบด้านตรงข้ามของสี่เหลี่ยมจัตุรัสเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 4 จาก5
วางกระดาษรองอบลงบนถาดรองอบ ตีไข่แดงและทาจารบีซองจดหมายด้วย
ขั้นตอน 5 จาก5
อบซองคอทเทจชีสที่ 180 องศาเป็นเวลา 30 นาที เสิร์ฟขนมอบพร้อมกาแฟ ชา หรือโกโก้

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *