หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เค้กเค้กนโปเลียนในกระทะ

0
573
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 263.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 12.3 กรัม
ไขมัน * 12.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 49.8 กรัม
เค้กเค้กนโปเลียนในกระทะ

วิธีที่รวดเร็วมากในการทำเค้กนโปเลียนอันโด่งดัง ไม่ต้องง้อเตาอบ เค้กก็อบในกระทะได้อย่างลงตัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตีไข่และน้ำตาลในชาม
ขั้นตอน 2 จาก5
จากนั้นใส่เนยที่นิ่มแล้วตีมวลด้วยเครื่องผสมจนเนียน
ขั้นตอน 3 จาก5
ถัดไปเทนมในส่วนเล็ก ๆ และเพิ่มแป้งร่อน ตีต่อด้วยความเร็วมิกเซอร์ปานกลาง
ขั้นตอน 4 จาก5
เมื่อแป้งหนาพอแล้ว ให้นวดด้วยมือ แป้งจะนุ่ม ยืดหยุ่น ไม่เหนียวเหนอะหนะ แบ่งแป้งออกเป็น 12 ส่วนเท่าๆ กัน
ขั้นตอน 5 จาก5
ม้วนแต่ละก้อนเป็นเปลือกกลมแล้วทอดในกระทะแห้งทั้งสองด้าน ขณะที่เค้กยังร้อนอยู่ ให้ตัดขอบให้เป็นวงกลม เศษเค้กฝอยสามารถใช้โรยหน้าเค้กได้
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *