
สลัดขุนนางทูน่าปูอัด
สลัดเนื้อละเอียดที่ชวนให้นึกถึง "มิโมซ่า" ที่คุ้นเคย ลักษณะเฉพาะของ "ขุนนาง" คือชั้นของปูอัดซึ่งให้รสชาติที่แตกต่างกันนิดหน่อยเช่นเดียวกับ ... แอปเปิ้ล เป็นที่น่าสังเกตว่าแทนที่จะใช้ปลาทูน่า ปลากระป๋องประเภทอื่นๆ เช่น ปลาซาร์ดีนหรือซอรีก็เหมาะสมเช่นกัน