ครัวซองต์ขนมพัฟกับช็อคโกแลต
0
349
ครัว
ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่
434.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
80 นาที
โปรตีน *
11.4 กรัม
ไขมัน *
27.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
47.7 กรัม
ขนมอบที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ที่มีรสช็อกโกแลตทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รู้สึกเบิกบาน การปรุงอาหารจากแป้งยีสต์พัฟ สามารถเตรียมแป้งดังกล่าวได้หากมีความต้องการและเวลาด้วยมือของคุณเองหรือคุณสามารถใช้แป้งแช่แข็งสำเร็จรูปได้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
วางครัวซองต์ที่ขึ้นรูปไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษเพื่อให้ส่วนปลายของผลิตภัณฑ์อยู่ด้านล่าง จากนั้นครัวซองต์จะไม่คลี่ออกระหว่างการอบ เราทิ้งไว้บนแผ่นอบเป็นเวลา 40 นาทีสำหรับการพิสูจน์อักษร แม่บ้านบางคนอบทันที แต่แนะนำให้รอให้แป้งยีสต์ขึ้นเล็กน้อย จากนั้นทาครัวซองต์ด้วยไข่ที่ตีหรือไข่แดงเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลสวยงาม
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!