หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครัวซองต์ขนมพัฟกับช็อคโกแลต

0
425
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 396.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 31.6 ก.
คาร์โบไฮเดรต* 20.9 กรัม
ครัวซองต์ขนมพัฟกับช็อคโกแลต

แม่บ้านที่ประหยัดทุกคนมีแท่งช็อกโกแลตและขนมพัฟอยู่ในช่องแช่แข็งที่บ้าน จากส่วนผสมง่ายๆ เหล่านี้ คุณได้รับเชิญให้ทำครัวซองต์ขนาดเล็กด้วยช็อกโกแลต ขนาดของพวกมันไม่ควรใหญ่กว่ากล่องไม้ขีด คุณจะต้องปรับแต่งเล็กน้อย แต่แม้แต่นักชิมก็ยังชื่นชมผลงานของคุณ

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เกลี่ยแป้งพัฟที่ละลายน้ำแข็งแล้วลงบนพื้นผิวที่เร่าร้อนของโต๊ะ คลึงด้วยหมุดกลิ้งแล้วหั่นเป็นชิ้นสามเหลี่ยมเล็กๆ ด้วยมีดคม จากแป้ง 300 กรัมคุณจะได้ประมาณ 12 ช่องว่าง
ขั้นตอน 2 จาก5
ขั้นแรกให้แบ่งแท่งช็อกโกแลตเป็นสี่เหลี่ยมแล้วสับเล็กน้อย วางช็อกโกแลตสี่เหลี่ยมลงบนแต่ละชิ้น ห้ามใส่อีกต่อไปเพราะอาจรั่วไหลออกมาระหว่างการอบ
ขั้นตอน 3 จาก5
จากนั้นค่อยๆ ม้วนช่องว่างทั้งหมดเป็นม้วนแล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ ในถ้วยแยก ให้ผสมไข่แดงหนึ่งฟองกับนมหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วแปรงทุกชิ้นด้วยส่วนผสมนี้
ขั้นตอน 4 จาก5
วางแผ่นอบกับครัวซองต์ในเตาอบที่อุ่นถึง 210 ° C แล้วอบผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่ครัวซองต์กับช็อกโกแลตอบจากขนมพัฟสำเร็จรูปลงในจานที่สวยงามและเสิร์ฟพร้อมกาแฟหรือชาแสนอร่อย

การอบที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *