หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครัวซองต์พัฟไส้กล้วย

0
617
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 313.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 7.2 กรัม
ไขมัน * 17.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 32.5 กรัม
ครัวซองต์พัฟไส้กล้วย

ไม่มีใครไม่แยแสกับขนมที่เบาและอร่อยนี้ กล้วยช่วยเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับขนมอบ และควบคู่กับช็อกโกแลตจะทำให้ครัวซองต์ขนมพัฟของคุณไม่ธรรมดา การเตรียมพวกเขาทำได้ง่ายและรวดเร็ว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ละลายขนมพัฟล่วงหน้าที่อุณหภูมิบ้านปกติของคุณ ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน 2 จาก7
เพียงแค่แบ่งแท่งช็อกโกแลตด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 3 จาก7
รีดแป้งพัฟที่ละลายน้ำแข็งแล้วออกบนพื้นผิวที่มีแป้ง แบ่งออกเป็น 3 ส่วน แล้วตัดแต่ละส่วนออกเป็นสองสามเหลี่ยม
ขั้นตอน 4 จาก7
ทำรอยบากเล็กๆ ที่ฐานของสามเหลี่ยมแต่ละอันเพื่อจัดรูปทรงชิ้นส่วนให้สวยงาม
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่กล้วยและช็อกโกแลตหั่นเป็นชิ้นบนช่องว่างแล้วคลึงแป้งให้เป็นครัวซองต์เรียบร้อย จากนั้นให้เป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว
ขั้นตอน 6 จาก7
วางครัวซองต์ที่ขึ้นรูปไว้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ กระจายพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ด้วยไข่ที่ตี หากคุณมีขนมพัฟยีสต์ ให้ทิ้งครัวซองต์ไว้บนแผ่นอบเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อพิสูจน์ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งปลอดยีสต์สามารถอบได้ทันที
ขั้นตอน 7 จาก7
เปิดเตาอบที่ 200 ° C อบครัวซองต์ขนมพัฟกล้วยประมาณ 15-20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลดี ครัวซองต์เหล่านี้สามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น

การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *