หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ครัวซองต์นมข้นต้ม

0
411
ครัว ภาษาฝรั่งเศส
ปริมาณแคลอรี่ 282.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 9.5 กรัม
ไขมัน * 14.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 54.1 กรัม
ครัวซองต์นมข้นต้ม

ครัวซองต์เป็นขนมฝรั่งเศสแสนอร่อยที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใช้เวลาและส่วนผสมไม่มาก นมข้นเหมาะสำหรับการเติม ขนมอบจะออกมานุ่มชุ่มฉ่ำและหอมมาก! แยมจริง!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ละลายขนมพัฟล่วงหน้าที่อุณหภูมิห้อง
ขั้นตอน 2 จาก7
บดถั่วในเครื่องปั่น
ขั้นตอน 3 จาก7
ตอนนี้ในชามขนาดเล็กผสมถั่วบด น้ำตาลผงและไข่
ขั้นตอน 4 จาก7
เราตัดขนมพัฟเป็นรูปสามเหลี่ยมส่วนที่กว้างที่สุดควรอยู่ที่ประมาณ 9 ซม. หากแป้งหนามากในตอนแรกจะต้องรีดด้วยหมุดกลิ้ง
ขั้นตอน 5 จาก7
ตอนนี้เราเอาสามเหลี่ยมหนึ่งอันมาวางที่ฐานแล้วถอยกลับประมาณ 1 ซม. 1 ช้อนชา นมข้นกับสไลด์
ขั้นตอน 6 จาก7
เราบิดเป็นม้วนแล้วค่อยๆยืดส่วนที่แคบ
ขั้นตอน 7 จาก7
เราทำสิ่งนี้กับแป้งทั้งหมด เราวางบนแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือเคลือบด้วยน้ำมันพืช อัดจาระบีด้านบนของครัวซองต์ด้วยไข่ ถั่ว และน้ำตาลผง เราอบในเตาอบที่ 220 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *